Tiene su origen en los bodegones flamencos del Siglo XVII. El pintor italiano Caravaggio, retrató uno de los cestos de frutas más famosos del mundo Una imagen vale más que mil palabras. Desde la Prehistoria, el ser humano ha tenido la necesidad de mostrar lo que comía a través de imágenes (pinturas rupestres, lienzos, fotografías), escenas de la vida cotidiana y todo aquello que le rodeaba y le parecía de una belleza extraordinaria. . . En plena era digital, las redes sociales son un canal de comunicación masivo donde se exhiben imágenes de todo tipo y con diferentes temáticas, unas más profesionales que otras, y de manera especial aquellas relacionadas con la comida y el arte culinario, el 'trending topic' del Siglo Xxi. ¿Cuántas veces han escuchado decir que la comida entra por los ojos y que por la vista comemos más que por la boca? continua leyendo....