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Té Matcha: Todo lo que querías saber y jamás preguntaste de la infusión de moda

Te contamos las propiedades, características y beneficios de esta variedad de té verde que está haciendo furor en el mundo entero. Seguramente habrás visto que muchas cafeterías y bares comenzaron a incorporar esta infusión. Incluso las marcas más conocidas comenzaron a incluirlo entre su línea de productos, por lo que resulta muy fácil encontrarlo en los almacenes y supermercados. Hay muchísimas famosas que lo empezaron a promocionar también en redes sociales, alegando que tiene 'múltiples beneficios' pero... ¿qué es en realidad el Matcha tea? . MATCHA Se trata de una variedad de Té verde que si bien es originario de China, tuvo su apogeo en Japón. En su proceso de producción, se tiene especial cuidado en la época previa a la cosecha, ya que las plantaciones de té se cubren del sol para lograr que las hojas se tornen de un color verde oscuro, lo que permite que el producto final tenga mayor cantidad de aminoácidos.continua leyendo.... ...



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