. Exquisito Postre de primavera (y verano!!!) que os recomiendo preparar cuando tengáis algún evento en casa. Puedes hacerlo con antelación y dejar que repose en la nevera. La textura carnosa de la fresa junto al refrescante sabor del yogur, hace un combo estupendo para culminar una deliciosa comida ¿Te vienes conmigo?. . . . . Ingredientes . (para 2 unidades). 300g de fresas25g de azúcar de coco1 cucharada de crema de Vinagre de Módena sin azúcares añadidos1 cucharada de vinagre de manzana2 galletas cobertura de chocolate Suicolife2 yogures naturales (alto contenido en proteínas)6 Fresas para decorar (cortar en láminas)1 vaso de leche vegetal (o desnatada) . Preparación. Lavamos las fresas y les sacamos la parte superior. Las partimos en cuartos.En un bol, mezclamos las fresas partidas con el azúcar de coco, la crema de vinagre de Módena y el vinagre de manzana. Lo tapamos y lo dejamos macerar en la nevera durante una hora (como mínimo.)Pasado este tiempo las sacamo ...