Zo jammer dat de spitstreinen tot eind augustus niet rijden op mijn traject. Dat betekent voor mij sowieso dat ik een kwartier later dan anders thuis ben. Dus even weer een ander ritme, een… Read More
Het eten stond vandaag al zowat klaar toen ik thuis kwam. Britt was al aan het koken geslagen. Op tafel een gemarineerd speklapje met gekruide aardappeltjes en een bonenmix Read More
Vandaag onze laatste avond ons huisje op Eifeler Tor. De restjes sla en aardappelen moeten worden opgemaakt, anders moeten we het weer meeslepen naar huis. Bij de sla en gebakken aardappels… Read More
Zo in het weekend blijven we wel doorgaan met makkelijke maaltijden. Koken is echt nog niet iets waar ik aan moet denken. Britt heeft vandaag gekookt. Op tafel rode kool met aardappeltjes e… Read More
Vandaag, Eerste Kerstdag, zijn we bij Jan en Mieneke geweest. Britt en Mieneke hebben flink wat oliebollen gebakken. Na al dat oliebollen bakken, hebben we er ook gegeten. Op tafel stond bo… Read More
Vandaag hebben we zuurkool met een speklapje gegeten. Het speklapje heb ik geprobeerd op Oma’s (Mieneke) manier te doen. Eerst goed bakken en daarna zachtjes laten garen. Het was volg… Read More
Vandaag is ook Tom gekomen op ons vakantieadres. Gezellig. Britt en Tom hebben vandaag voor het eten gezorgd. Na de regenbuien van vandaag bleef het ’s avonds droog. Tijd om nog een k… Read More
Vandaag was een vreemde dag. Vanwege de ov-staking moest ik thuis werken. Best gek om dan aan een eettafel te zitten in plaats van een bureau. Voordeel was dat ik geen reistijd kwijt was. D… Read More
Vandaag zijn we weer terug van een lang weekendje Leiden. We hebben genoeg stappen gelopen, veel cultuur gezien en lekker gegeten. Vandaag stond er dan weer wat simpels op het menu. Sperzie… Read More
Ik ben dol op stamppot en op rode bietjes dus daarom deze rode bietenstamppot. De stamppot is erg makkelijk te maken en je kunt er uiteraard ook een ander stukje vlees bij serveren zoals dr… Read More
Vandaag zijn we op computerhulp gegaan bij mijn oom. Eerst hadden we mijn vader opgepikt, zodat hij ook mee kon op visite bij zijn broer. Met zijn vieren zijn we ’s avonds gaan eten b… Read More
Vandaag is Michel jarig! Daarom gingen we lekker uit eten. We kozen voor ’t Zusje in Ede. Britt reserveerde vorige week al een tafeltje en dat was maar goed ook, want zelfs op een din… Read More
Kook de aardappelen gaar in water met zout. Giet de aardappelen af en laat ze nog even goed droogstomen. Stamp de aardappelen met de aardappelstamper grof. Roer de boter door de gestampte aa… Read More