Girella di spatola all'arancia con lenticchie nere di Leonforte
L'articolo Girella di spatola all’arancia sembra essere il primo su abbabbaFOOD.com Read More
Un antipasto che sembra un dessert, un matrimonio perfetto tra due ingredienti nostrani, la mortadella di Bologna e i pistacchi di Bronte. Questi tartufi salati conquisteranno i vostri… Read More
Questa ricetta è stata preparata da Rosa & Andrea
Filetti di spatola in crosta di mandorle
Stick di carote al forno
Cime di Rapa alla Mediterranea
Ingredienti:
Dosi per: 2 p… Read More
Oggi è un giorno di festa, la festa della nascita della nostra repubblica.Con la speranza che l'Italia e gli Italiani ritrovino la voglia di essere uniti e costruttivi, vi propongo de… Read More
Ciao a Tutti oggi sono felice di ospitare sul blog questo libro. Sono una persona che ama molto i libri romantici ma anche i libri che parlano di Angeli... Nephilim....Lua è un… Read More
Uno dei miei ricordi più belli da bambina, è quando il venerdì sera raggiungevano il campeggio di Prali per passare il weekend nella nostra roulotte. Visto che arri… Read More
Ingredienti: (6 brioches)
– 150 gr di farina 00
– 100 gr di farina integrale
– ½ bustina di lievito per dolci
– 1 uovo
– 125 gr di ricotta vaccina o pec… Read More
Devo ammettere che io la crema pasticcera preparata a mano non l'avevo mai fatta, mi affidavo sempre al Bimby. Mi sono detta adesso basta e ora che impari a farla alla vecchia maniera! Non c… Read More
Quando devi preparare una torta di compleanno per il più goloso della famiglia, solo il cioccolato può venirti in aiuto, quindi una crostata al cacao, con crema al cacao, marme… Read More
Io mi ostino a preparare torte per la colazione anche se le mie bimbe preferiscono le gustose merendine all'olio di palma, e visto che solo io e mio marito le mangiamo condivido con voi la m… Read More
Ingredienti: (6 persone)
– 600 g di anguria (polpa) + 100 g di succo
– 1 limone (succo)
– 120 g di acqua
– 80 g di zucchero
Preparazione:
Taglia a pezzi l’angu… Read More
Mentre scrivevo il titolo di questo post mi sono resa conto che sono arrivata al centesimo MANGIA CIO' CHE LEGGI! Che felicità, vuol dire che in tutto questo tempo ho letto almeno 100… Read More
Ingredienti:
– 500 grammi di ricotta (vaccina o pecora)
– 3 uova intere a temperatura ambiente
– 30 gr di amido di mais o fecola di patate
– 120 gr di zucchero
&ndas… Read More
Visto che le gemelle continuano a ignorare le mie torte ma non ignorano cioccolato, ho preparato questa ciambella per la colazione e questa volta è andata meglio, una su due l'ha appr… Read More
Ci sono certi libri che si ha paura di leggerli perché la paura di rimanere delusa è più forte del piacere di leggerli. Devo ammettere che prima di iniziare Ryan avevo m… Read More
Ingredienti: (4 persone)
– 1 scalogno
– 50 g di burro
– 320 g di riso carnaroli
– 400 g di spumante secco
– 400 g di acqua calda
– 1 cucchiaino di dado v… Read More
INGREDIENTI
PER LA PASTA BISCOTTO
4 uova
80gr.di zucchero semolato
50gr. di farina 00
50gr. di fecola di patate
un pizzico di bicarbonato
la scorza di 1 limone grattugiata
PER LA CREMA
250g… Read More
INGREDIENTI
4 uova
1lt. di brodo vegetale
noce moscata
100gr. di parmigiano
1 ciuffo di prezzemolo
sale
pepe
PROCEDIMENTO
In una ciotola sbattete le uova con una frusta da cucina, unite met… Read More
La foto di questa torta risale addirittura al pranzo di Pasqua, direttamente dalla tavola e un attimo prima di tagliarla. Però meglio tardi che mai per scrivere la ricetta, anche se i… Read More
Ingredienti: (550 g)
– 850 g di yogurt bianco intero
– 250 g di panna fresca liquida (dolci)
– 1 cucchiaino di sale
Preparazione:
Versa nel boccale 850 g di yogurt bianco… Read More
Quest'anno nel mio orto aromatico, ho coltivato per la prima volta il basilico viola.Non l'avevo mai assaggiato ma sono sempre rimasta affascinata dal suo colore e dal suo profumo molto inte… Read More
A CASTELBUONO, per dibattere di ambiente, giustizia, globalizzazione, decrescita, uguaglianza, migrazioni, solidarietà, cooperazione e altro ancora accompagnati dai… Read More
Ingredienti: (8 porzioni)
– 60 grammi polpa di un melone maturo e dolce
– 10 grammi colla di pesce in fogli
– 250 grammi panna montata
– 20 grammi zucchero a velo
&n… Read More
Uno dei dolci monoporzione più ricercati e golosi da consumare a fine pasto è sicuramente il tortino al cioccolato dal cuore morbido, altrimenti detto anche alla francese &ldqu… Read More
Oggi è il 5° compleanno delle mie piccole, non starò a fare la mamma smielata retorica, dicendo quanto sono importanti per me, di quanto gli voglio bene, etc.Voglio invece… Read More
Una delle cose che amo di più sono le domeniche, la "routine" della preparazione del pranzo e delle torte. Amo il profumo delle torte. Un profumo magico che ti da un senso di pace, ar… Read More
Questo sabato vi parlo di un libro a me molto caro, di cui ho avuto l'onore di fare da beta. Ringrazio per questa meravigliosa opportunità le due autrici Estelle Hunt e Lidia Cal… Read More
Ingredienti: (4 persone)
– 6 uova
– 60 g di grana padano
– 20 g di pane raffermo
– 2 cipolle
– q.b. di olio extravergine d’oliva
– 1 spicchio d&rsq… Read More
Neve Cosmetics ha sempre qualche novità in cantiere per noi, ma stavolta fa ritorno con dei grandi classici: la linea de Le Metamorfosi si è rinnovata nel suo look e, soprattut… Read More
Oggi vi propongo una ricetta della tradizione francese. In realtà non c'è da fare granché, basta procurarsi della besciamella pronta del formaggio groviera grattugiato g… Read More
Ingredienti: (4 persone)
Primo Impasto:
– 100 g barbabietole rosse (cotte al vapore)
– 120 g ricotta fresca
– 170 g farina 00
– 40 g grana grattugiato
– 1 pizz… Read More
E’ velocissima e senza cottura (si prepara in 5 minuti) ed è subito pronta per farcire qualsiasi dolce, ma è ottima anche come dessert, potete gustarla come dolce a… Read More
In molti si ricorderanno di Cristian Imparato per essere stato lo storico vincitore della prima edizione di "Io Canto", trasmessa nel 2010 da Canale 5. Ora 20enne, il cantante non ha mai sme… Read More
I pomeriggi autunnali vi fanno venir voglia di dolci? Ecco una deliziosa torta da gustare accompagnata ad un the caldo alla menta.
Scritto da: Paola Zoppi
La scorsa settimana in un piccolo… Read More
Ingredienti: (8 porzioni)
– 60 grammi polpa di un melone maturo e dolce
– 10 grammi colla di pesce in fogli
– 250 grammi panna montata
– 20 grammi zucchero a velo
&n… Read More
Se ogni giorno, la sera, tornate stanchi dal lavoro e l’unica cosa che desiderereste è che qualcuno preparasse la cena al posto vostro, oppure se amate cucinare organizzando pra… Read More
Ingredienti: (4 persone)
– 600 g cavolo cappuccio
– 80 g scalogno
– 30 g olio extravergine di oliva
– 40 g aceto di mele
– 100 g vino bianco
– 10 g sale… Read More
Torta alla crema di ricotta e amarene allo sciroppo naturaleQuesta torta strepitosa, buona e golosa l'ho vista proprio oggi nel blog " Pensieri e Pasticci ", alla quale ho riportato qu… Read More
L'hanno scorso avevo acquistato uno stampo in silicone al Lidl con 6 zucche spaventose, finalmente ho trovato la ricetta giusta per utilizzarlo, un semifreddo di zucca a tema halloween. E' u… Read More
Una crostata deliziosa con frolla al cacao e una cremosa farcia alla zucca, ideale per i più piccoli per festeggiare Halloween.
Scritto da: Delizie&Confidenze
Pumpkin Pie
C… Read More
Uno spillatore birra domestico è un dispositivo che consente, anche nella propria casa, di stoccare e conservare la propria birra preferita, mantenendone intatte tutte le caratteristi… Read More
Torta all'arancia e crema alla stracciatellaSono sempre in ritardo per condividere le ricette, forse non sto a raccontare, ma sotto sotto ci sono anche delle preoccupazioni e questa cosa spe… Read More
Ingredienti Biscotti Pan di Selle 400 gr.Burro 200 grMascarpone 250 gr.Panna già zuccherata 500 ml.Zucchero 50 gr.Caffè una tazzina facoltativaGocce di cioccolato 50 gr.Ca… Read More
Chiffon cake all'arancia e decorazione ai tre cioccolatiCerto che sono passati un pò di giorni da quando l'ho fatta questa golosa chiffon cake. E'stata fatta per il compleanno di mio… Read More
E sebbene ci siano molte ricette di brownie prive di glutine, non esiste nessuno che abbia un aspetto simile alla versione originale di questo. Davvero! Con una texture umida e appiccicosa e… Read More
Forse è un po' presto ma io sto già pensando ai vari menù delle feste, e quando mi sono ritrovata in mano il broccolo romanesco ho subito immaginato un bosco innevato, u… Read More
Ingredienti: (4 persone)
– 2 limoni medi non trattati (succo + scorza di ½ limone )
– 600 g di petto di pollo
– Farina di avena q.b. (o farina 0)
– 70 g di ol… Read More
Ingredienti:
– 250 g di mascarpone (qui la nostra ricetta per la crema)
– 200 g di farina di grano tenero 00
– 140 g di zucchero
– 50 ml di panna liquida dolce
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Nell’immaginario collettivo, la clava è l’arma tipica dell’uomo delle caverne: uno strumento contundente non sofisticato realizzato con metodi semplici e material… Read More
Ingredienti: (4 persone)
– 300 gr riso carnaroli
– 200 ml vino rosso Barolo (alternativa Barbaresco)
– 1 porro piccolo (o cipolla piccola)
– 20 gr olio EVO
– 7… Read More
Ingredienti:
– 1 pandoro classico
– 250 gr di mascarpone
– 150 gr di panna fresca
– 80 gr di zucchero a velo
– 2 cucchiai di Nutella
– cioccolato fondent… Read More
Chiffon cake vaniglia e latte condensatoIngredienti :6 uova grandi300 g di farina 00150 g di zucchero85 gr latte condensato10 gr di lievito per dolci5 gr cremor tartaro1 pizzico di sale120 m… Read More
A Natale ho ricevuto in dono il nuovo libro di Marco Bianchi, cucinare è un atto d'amore. Adoro i suoi libri e vorrei imparare a mangiare di più come ci insegna. In questo… Read More
Torta di mele leggera, senza grassi e senza latteQuesta torta l'ho vista e assaporata con gli occhi nel blog di Federica, "Ricette Facili e Veloci". Non ho resistito e l'ho provata anche io… Read More
So che carnevale è il tripudio dei dolci fritti, ogni regione ha i suoi tipici. Chi non ama frittelle, bugie, chiacchiere, zeppole e via dicendo? Però friggerli in casa se non… Read More
Torta veloce al cacao e olio, con cachi melaIngredienti :2 uova120 gr zucchero semolato70 gr olio di semi100 ml latte210 gr farina 0010 gr lievito per dolci20 gr cacao amaro1 cucchiaio zucch… Read More
Ingredienti: (4/5 omelette)
Per le omelette:
– 4 uova
– 4 cucchiai di farina
– 4 cucchiai di latte
– sale q.b.
– olio di semi q.b.
Per farcire:
– 500 gr… Read More