Ingredientes (4 raciones) 2 solomillos de cerdo4 cucharaditas de mostaza250 ml de crema de leche1 chorrito de brandyaceite de olivasal y pimientapimientos pequeños para acompañ… Read More
Esta es una idea espectacular, tanto para hacer a las brasas, asados, barbacoa, o a la plancha. Super jugoso y tierno.Me encanta el solomillo, y me gusta jugar con él y descubrir nuev… Read More
Aquí os traigo una receta muy fácil y con sabores muy exóticos. Ingredientes para el pollo:Una bandeja de solomillos de pollo (podeis usar pechugas o cualquier otra part… Read More
Lady Gaga, como su propio nombre indica, es gilip***** perdida... Estaba leyendo hoy que sus vestidos iban a hacer furor en Halloween, en Estados Unidos, y pensaba: oh my god, pero cuá… Read More
Ingredientes :
2 Solomillos de Cerdo Ibérico
6/8 dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Granos de Pimienta Negra
Tomillo fresco
Romero fresco
Sal
Manteca de Cerdo Ibérico… Read More
Pues, bien mirado, y si nos paramos a reflexionar en lo que observamos a nuestro alrededor, en lo que leemos en la prensa, y en lo que vemos en los medios de comunicación, lo mismo re… Read More
Hoy una receta que he aprendido de mi madre. Este domingo fué nuestro segundo plato es facil de preparar y esta riquisima, yo lo suelo preparar lo que es la salsa el dia anterior y al… Read More
El otro día me tropecé con una oferta de solomillo de cerdo a un precio bastante bueno y compré unos cuantos kilos. La carne fresca se puede congelar y conserva sus pro… Read More
Se ha podido saber la última cena que se sirvió en el Titanic, gracias a que algunos de los supervivientes llevaban el menú en el bolsillo. Ese menú fue ideado po… Read More
Foto: weslu.com
Os cuento una situación profesional que a muchos les sonará, por si puede servir de ayuda:
Esta semana (por si no tuvieras bastante con tus tareas estri… Read More
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es geni… Read More
Solomillo de cerdo ahumado.Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa preparación, se trata de unos solomillos de cerdo macerados en mostaza de Dijon, limón y miel y… Read More
Mientras preparas este plato, sírvete un vaso. La cerveza negra va bien con la carne de cerdo y con la persona que cocina. ¡Disfruta tu lado culinario! ¡Qué ric… Read More
Compras de ultima hora!26 de Mayo de 2014, Marcela y yo uníamos nuestros corazones, nuestros caminos, fue el día de nuestra boda. Debido a visitas de familiares que vinieron de… Read More
Ingredientes :
1 kg de Patatas
2 Solomillos de Cerdo
2 dientes de Ajo
Orégano
1 cucharada de Pimentón agridulce
Sal
Vinagre de Jerez
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pr… Read More
. Vamos con otra receta facilita y muy sana. Tengo un montón de fotos en mi móvil de los platos que hago, luego se me olvida subirlas y cuando quiero ponerlas en el blog se m… Read More
Cómo preparar unos calabacines rellenos. Entre todas las verduras y hortalizas hay una que me encanta especialmente, el calabacín. Más aún si son de la huer… Read More
Ingredientes :
2 Solomillos de Cerdo
80 grs de Stilton
2 Peras
3 Chalotas
100 grs de Mantequilla
80 ml de Brandy
Romero
Sal
Pimienta Negra
Aceite de Oliva Virgen Extra
Preparac… Read More
Los solomillos de buey en medallones son piezas de unos 200 gramos aproximadamente que tienen un sabor muy intenso y una gran ternura debido a la selección de la pieza. Es ideal… Read More
. El pollo es una de las carnes más consumidas y es que no me extraña, porque hay muchas maneras de prepararlo. Suele gustar a todo el mundo: asado, al horno, rebozado y frito… Read More
. Dicen que comer una manzana al día es bueno para nuestro cuerpo y nos previene de muchas afecciones ¡pues nada! Nosotr@s se la incorporamos asadita a estos solomillos de pollo… Read More
Hoy os presentamos toda una receta gourmet que se convertirá en una de vuestras favoritas cuando comáis carne. ¡Y es muy fácil de hacer!Ingredientes para 2 persona… Read More
Las empanadillas son una elaboración con infinitas posibilidades.
Hoy os proponemos una empanadilla muy especial, elaborada a partir de hojaldre murciano. Esta rellena de una gusto… Read More
Ingredientes :
2 Solomillos de Cerdo
300 grs de Espinacas
2 bolas de Mozzarela
150 grs de Jamón serrano
150 ml de Brandy
1 cucharadita de Maizena
3 cucharadas de Nata
Sal
P… Read More
Esta receta me la pasó mi amiga Julia y desde entonces la he hecho muchas veces, es muy fácil de preparar y queda un plato muy, pero que muy rico.Ingredientes:Solomillos de cer… Read More
Hoy os presentamos un súper recetón que podemos preparar perfectamente para las fiestas de Navidad, ¡está buenísimo!Ingredientes para 2 personas:- 2 solomil… Read More
Ingredientes :
2 Solomillos de Cerdo
2-3 cucharadas de Mostaza de Dijon
200 grs de Nueces
1 cucharada de Tomillo fresco
¼ cucharadita de Cayena molida
Sal
Pimienta Negra
Ace… Read More
Cómo hacer solomillos de cerdo a la pimienta. Os presento un clásico, uno de esas recetas de carne que todos asociamos a la banquetes de boda. Un plato que ha caído en… Read More
Situado en una pequeña vega del río Argoza, en el propio Parque Natural de Saja Besaya, en la Comunidad Autónoma de Cantabria, nos encontramos esta maravillosa poblaci&o… Read More
Cómo hacer solomillos con salsa de uvas. La receta de carne que os presento hoy es una receta de fiesta. No porque sea de preparación laboriosa ni porque los ingredientes sean… Read More
Cuando queremos celebrar algo, a veces, nos complicamos la vida con recetas muy elaboradas y de mucho tiempo de preparación. Pero es verdad que podemos preparar grandes platos, con re… Read More
Un plato de fácil elaboración para sorprender a tus invitados durante estas fechas señaladas . . Solomillo al hojaldre con trufa de Castellón, la 'delicatesse… Read More
Solomillo con papasIngredientes para cuatro personas:250 gramos de papas,dos cucharadas de aceite de oliva,sal,pimienta,unas hojas de perejil fresco,4 filetes de solomillo,1/2 cucharada de p… Read More
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Hoy os traemos una deliciosa receta de origen Estadounidense para poner como relleno en sándwiches o bocadillos, y es que la carne queda tan tierna y suave que resulta impos… Read More
Filetes de potro o caballo, solomillos, chuletas, entrecots, hamburguesas y embutidos pueden encontrarse en los mercados municipales de Castellón El caballo se domesticó hace… Read More
Los consumidores buscan calidad, sabor y un plus de innovación en los productos que consume, con esta idea en la cabeza, la empresa El Pozo lanza su gama de Extratiernos, gracias a un… Read More
El Pollo agridulce es un clásico en los restaurantes chinos, y ya desde hace tiempo lo hago en casa. Es un plato sencillo y lleno de sabor, me gsutan los contrastes de salado y dulce… Read More
Hoy en mi blog, a parte de compartir con vosotros una receta como he hecho durante muchos años, también voy a hablaros de una serie de productos, de una marca muy conocida como… Read More
En mi casa nunca ha habido la tradición de comer pavo en Navidad, la verdad. Para mí, eso eran costumbres de las películas, aunque debo reconocer que mi abuela paterna s… Read More
El solomillo al whisky es un clásico de los bares de mi pueblo y por supuesto de la provincia de Sevilla y muchas más. Es una preparación sencilla y fácil de prep… Read More
El ghee es una mantequilla clarificada que se utiliza con frecuencia en la cocina india y paquistaní y que ha alcanzado gran popularidad gracias a la dieta a prueba de balas. Desc… Read More
De nuevo volvemos con un plato exquisito, un delicioso solomillo preparado con una salsa de naranja suave y rica. Ya hice hace un tiempo otro solomillo en salsa de naranja, pero esta que voy… Read More
Cómo hacer unos solomillitos de pollo al cava. La fruta adecuada puede llevar a un plato de lo más normal a un nivel superior como un delicioso pavo relleno navideño. P… Read More
Volvemos con un plato delicioso, simple pero lleno de sabor. Vamos a descubrir un solomillo al roquefort, fácil de preparar e ideal para cuando no tengamos tiempo en la cocina… Read More
Cómo hacer solomillos de cerdo al ajillo con patatas fritas. Hoy os traigo una receta con cerdo buena, fácil y barata, una de esas imbatibles en el día a día en… Read More
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