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Mollica Blog Posts

Neperos · 16:32 15 Nov 2022
COSCIA DI POLLO FARCITA DI CASTAGNE CON FRUTTA E VERDURA AL FORNO SECONDO INGREDIENTI 4 cosce di pollo disossate e aperte a portafoglio 200 g di castagne cotte e pelate 50 g di mollica di pa… Read More
Lacadrega · 10:00 24 Nov 2022
Ingredienti: (4 persone)– 250 gr di pici secchi (se freschi ne occorre 400 gr)– 270 g di mollica di pane toscano raffermo– 4/5 cucchiai di olio evo– 2 spicchi di agl… Read More
Non Solo Dolci · 17:14 03 Jan 2023
Le salse sono la risorsa dei cuochi: un grande chirurgo ebbe a dire un giorno che i cuochi avevano un vantaggio sui medici: questi ultimi infatti non hanno la possibilità di coprire… Read More
Neperos · 16:14 16 Jan 2023
GNOCCHI DI SPINACI E PANE, NOCI E FONDUTA DI PARMIGIANO INGREDIENTI PER GLI GNOCCHI 300 g di mollica di pane raffermo 200 g di spinaci cotti a vapore 4 uova 80 g di farina + 50 g per lo spol… Read More
Liveakhbar · 05:30 03 Feb 2023
In Japan, there is an urban legend regarding mobile phones. According to the legend, your phone gets hacked by some malicious software that directs you to what to do. If you do not agree wit… Read More
Lacadrega · 10:00 14 Mar 2023
Ingredienti: (4 persone)– 4 carciofi molto grossi (o 6 se piccoli)– il succo di 1 limone– 20 gr di funghi secchi– 80 gr di fegatini di pollo– 1 salsiccia di su… Read More
Neperos · 14:04 13 Jun 2023
INGREDIENTI - 30 g di funghi secchi - un cuore di vitello - 100 g di salsiccia - 50 g di mortadella - 1 uovo - la mollica di un panino - poco latte - una manciata di parmigiano grattugiato … Read More
Neperos · 16:17 21 Jun 2023
INGREDIENTI - 9 fettine di fegato di vitello da circa 65 g ciascuna - 2 fette di pan carrè un po' raffermo - una manciata di foglie di basilico e di prezzemolo - 2 spicchi d'aglio - 5… Read More
Neperos · 15:43 03 Aug 2023
INGREDIENTI 1 kg di trippa di vitello 1 cipolla 2 chiodi di garofano 1 carota 1 costola di sedano 3 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro sale pepe in grani qualche bacca di ginepro 1 scatolett… Read More
Neperos · 15:54 26 Aug 2023
INGREDIENTI - 200 g di fagioli cannellini in scatola - 2 patate novelle - 2 carote - 200 g di borlotti in scatola - 2 grosse zucchine - 2 coste di sedano - 2 pomodori perini - 1 grossa cipol… Read More
Aftercuriosity · 13:35 15 Oct 2023
Today’s post is by Sophie: Puglia holds a special place in my heart. Since my father is from Bari, that city is almost like my second home. And in the summers we headed further south… Read More
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