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Denominazione di Origine Napoletana, per gli amici DON, per tutti i romani il paradiso della Pizza Fritta. A diventare un locale cult ci ha messo ben poco, perchè sì Roma &egra… Read More

Scopriamo tutto sui Friarielli e impariamo a cucinarli! Scritto da Alessandro Monti I Friarielli un piatto ricco di storia e dal sapore unico Sul Web troviamo le considerazioni piú di… Read More

Ingredienti: (4 persona) – 8 Salsicce – 2 fasci Friarelli – ½ bicchiere Vino bianco – 1 spicchio Aglio – 1 cucchiaino Olio extravergine – q.b. Pep… Read More

Avete mai mangiato le sfogliatelle ricce napoletane? Questa è la versione più leggera delle classiche ricce napoletane fatte con salsiccia e friarelli, un L'articolo Sfogl… Read More

Alimentari “porta a porta”, +2,5% nel 2017   In occasione di Cibus 2018, il presidente di Univendita Ciro Sinatra fa il punto sul settore alimentare nella vendita a domicili… Read More

Proseguono a grande richiesta le serate del progetto in musica “A cena con” presso il ristorante “La Collinetta”. Lo chef Rosario Maltese continua a stupire tutti i s… Read More

Un’analisi della pizza napoletana oggi. La pizza napoletana è la classica pizza tonda che viene preparata a Napoli, dai bordi più alti rispetto alla pasta sottile e mo… Read More

Naples is the birthplace of the modern pizza, so it is a given that the city is a must-visit for every pizza lover. While the Neapolitan Pizza is what brings the visitors to the city, it is… Read More

Ingredienti: – 4 kg di friarielli– 400 ml di aceto di vino bianco– aglio– olio di oliva– sale q.b.– peperoncino  Preparazione:Dopo aver pulito e lav… Read More

Di ricette con filetto di maiale ce ne sono tantissime e, tra queste, il filetto di maiale al forno con patate è una tra le più classiche. In questo caso però le patate… Read More

Chef Gino ContinComandado pelo Chef Gino Contin, o Maverick Thematic Music Bar, ou Mav, é conhecido tanto por suas pizzas napolitanas super crocantes de longa fermentaçã… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 250 g di lenticchie secche– 2 mazzi di friarielli– olio extravergine d’oliva– sale– peperoncino se preferite potete fare un fon… Read More

21st June is going to be a big day – Purezza is opening its much-anticipated Manchester restaurant bringing its 100% plant-based, vegan and gluten-free menu to the city centre… Read More

Bologna manager Sinisa Mihajlovic says Napoli striker Victor Osimhen is a better “match-winner” than Chelsea striker Romelu Lukaku.Osimhen who has scored nine goals in 11 competi… Read More

Sì ai carboidrati. Per una dieta mediterranea, sana e bilanciata, basta scegliere gli alimenti giusti Demonizzati, sostituiti o del tutto eliminati, i carboidrati, un tempo imm… Read More

Si existe una cocina venerada e idolatrada en Italia, esa es la gastronomía napolitana, la cual es imitada en todo el mundo. Sin ir más lejos, algunos de los platos típi… Read More

Ready to talk about some foods that start with a canine letter? It’s R, you guys! We are now nearing the end of this alphabetical game, where I try my best to enlighten you with some o… Read More

Dopo diversi anni di stop causa covid, il giorno 5 dicembre 2022 ci sarà a Gallo di Comiziano (NA) una sagra con appuntamento nella Piazzetta adiacente la scuola media, organizza… Read More

Memoria dell’infanzia e della cucina della nonna Maria, cibi sani e creativi, spezie, erbe aromatiche, verdure di stagione e pescato del giorno. C’è tutto questo nei piatt… Read More

PIZZA ARROTOLATA SALSICCIA E BROCCOLETTI - CROCCANTE FUORI SOFFICE DENTRO - "Pensiamo al weekend! Viste le previsioni meteo mi sa che ci tocca starcene a casa, ma non rinunciamo alla pizza!… Read More

Osteria a “Le Due Spade”: il cuore classico e moderno di TrentoFermata Spettacolo Nel cuore di Trento, a due passi dal Duomo, c’è un luogo dove è possibile t… Read More

MADE IN FOOD è il nuovo “format gastronomico su ruote”, che si terrà da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio nell’area mercat… Read More

Filetto di maiale con friarielli in crosta di pane e pancetta, un piatto ricco e saporito, perfetto per una cena speciale. Il filetto di maiale con friarielli in crosta di pane e pancet… Read More

Será lançado hoje (10/10) mais uma edição Festival Bráz Fora de Série com cinco receitas disponíveis com ingredientes brasileiros especiais… Read More