GNOCCHI FILANTI ALLA SORRENTINA RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Le sue ricette sono facili e veloci da preparare, anche per chi non è mai stato un genio in cucina o non si è mai dedicato". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI: 800g di gnocchi , 700g di passata di pomodoro, 300g di Mozzarella, 80g di formaggio grattugiato, 1 spicchio di aglio, 5/6 foglie di Basilico, Olio EV di Oliva q.b., sale q.b..
"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
