New Delhi: गुड़ में आयरन और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में पाया जाता है,जिससे शरीर के खून बढ़ने में मदद मिलती है। वहीं इसके सेवन से पेट सबंधी समस्या से भी निजात मिलती है।
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गुड़ का सेवन आमतौर पर बड़े बुजुर्ग भोजन के बाद करते हैं। इससे भोजन ठीक तरीके से पचता है और पेट सबंधी किसी भी समस्या से निजात मिलता है। गुड़ में आयरन और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में पाया जाता है,जिससे शरीर के खून बढ़ने में मदद मिलती है। वहीं अगर आप नियमित तौर पर गुड़ का सेवन करते हैं तो इससे आपका चेहरे में निखार आता है और त्वचा सबंधी किसी भी तरह की दिक्कते दूर होती है।
अगर आप गुड़ को पैक बनाकर चेहरे पर यूज करते हैं तो इससे पिंपल और दाग धब्बे खत्म हो जाते हैं। इसके लिए आपको एक चम्मच गुड़ के पाउड के साथ थोड़ी मात्रा में टमाटर का रस और नीबूं लेना होगा और इसके बाद करीब 20 मिनट तक चेहरे पर लगाकर धो लेना होगा। अगर आप इसका प्रयोग नियमित तौर पर करते हैं तो जल्द ही चेहरे से मुहांस कम होने लगते है और चेहरे पर निखार आता है। वहीं जैसे जैसे उम्र बढ़ती है तो चेहरे की झुर्रियां बढ़ने लगती है। ऐस में नियमति मात्रा में गुड़ का सेवन करने से झुर्रियां कम होने लगती है और त्वचा जंवा रहता है।
वहीं अगर उक्त रक्तचाप और कब्ज जैसी समस्या है तो उससे भी निजात गुड़ के सेवन से मिलता है, हालांकि अगर आपको शुगर की बीमारी है तो इसका सेवन बिल्कुल भी नहीं करना किया। इसका कारण इसमें काफी मिठास होता है और अत्य़धिक मात्रा में शरीर में जाने से घातक भी साबित हो सकता है। इसके अलावा डायबिटीज के मरीजों को भी गुड़ लेना नहीं चाहिए। इसका कारण इसमेें शुगर के लेवल का अधिक मात्रा में होना है।
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