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यूपी के मंदिरों में मिलेंगा गाय की दूध से बनी मिठाइयों का प्रसाद

Lucknow: योगी सरकार उत्तर प्रदेश के धार्मिक स्थलों पर अगली नवरात्रि से गाय के दूध से बनी मिठाइयों का प्रसाद उपलब्ध कराने पर विचार कर रही है।

यूपी के डेयरी विकास मंत्री लक्ष्मी नारायण चौधरी ने कहा, 'गाय के दुग्ध को लो​कप्रिय बनाने के लिए प्रदेश सरकार गाय के दूध से बनी मिठाइयां मथुरा, अयोध्या, विंध्याचल और काशी जैसे धार्मिक स्थलों पर प्रसाद के रूप में उपलब्ध कराने की योजना बना रही है।' 

उन्होंने कहा, 'अगर सब कुछ ठीक रहा तो श्रद्धालुओं को गाय के दूध से बनी मिठाइयों का प्रसाद उपलब्ध होगा।' चौधरी ने बताया कि उनका विभाग नवरात्रि से बाजार में गाय के दूध से बने विभिन्न उत्पाद पेश करने की योजना बना रहा है।

उन्होंने बताया कि इस समय गाय का दूध 42 रुपए लीटर मिलता है जबकि भैंस का दूध 35 रुपए लीटर है। उत्तर प्रदेश सरकार गाय का दूध 42 रुपए लीटर बेचे जाने की दिशा में काम कर रही है. तभी गायों की सही देखभाल होगी और उन्हें कोई आवारा नहीं छोड़ेगा।

उन्होंने बताया कि छत्तीसगढ में गाय का दूध 60 रुपए लीटर बिकता है जबकि मथुरा में यह 45 रुपए लीटर है। गाय के दूध से बना घी 1100 रुपए प्रति किलोग्राम है।



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