Ingredienti: – 250 g di burro ammorbidito– 120 g di zucchero a velo vanigliato– 4 tuorli di uovo sodo– 200 g di maizena– 200 g di farina– 1 pizzico di sa… Read More

Come è nata questa crostata? Per caso, visto che la Nadia e Stefano mi hanno regalato una cassettata di fichi e… in qualche modo dovevo pur consumarli!!! Allora l’idea d… Read More

Ingredienti: – 200 grammi di cioccolato al latte– 200 grammi di cioccolato fondente(tutti ricavati delle uova di Pasqua)– 100 grammi burro– 100 grammi latte intero&n… Read More

Ingredienti: – 3 piccole arance vaniglia– 150 gr di yogurt greco– 20 gr di zucchero di canna grezzo– 170 gr di zucchero semolato– 160 gr di farina 00– 50… Read More

È la tua tavola,un giorno che riposa – nel nome d’ogni cosa.Ed è quasi una favola.(Olio e aceto, Alfonso Gatto)Perchè un post su prodotti e ricette senza g… Read More

PERCORSI ENOGASTRONOMICI DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA DEL CARNEVALE, con ampio spazio alle ricette tradizionali con presentazione del MENÙ CARNEVALE NAPOLETANO a cura di … Read More

Biscotti e dolcetti da servire per dessert, un fine pasto goloso o una golosa merenda accompagnati con té o caffè o cioccolata calda. Il profumo che si spande per casa quando s… Read More

 Il menu di Natale si arricchisce di dolci unici e gustosi da servire dopo il pranzo o dopo la cena, ma anche nei momenti di relax e di gioco mentre si chiudono i numeri della tombola… Read More

La ricetta degli struffoli, sono dei dolci natalizi tipici della cucina napoletana… delle piccole palline di pasta dolce, fritte, cosparse di miele fuso e decorate con confe… Read More

Ingredienti: – 2 banane mature– 30 ml di vinsanto– 50 g di gocce di cioccolato– 230 gr farina per dolci– 180 gr zucchero– 3 uova– 70 gr burro a tem… Read More

Cheesecake all’uva fragola, senza lattosio e senza cottura, un dolce autunnale velocissimo e davvero squisito. Settembre tempo di uva fragola! Avendo ricevuto in dono dei dolcissimi gr… Read More

Ingredienti: – 1 bottiglia vuota e asciutta di cocacola da 1,5 Lt,conservare il tappo e l’etichetta della bottiglia– 600 grammi cioccolato fondente– 200 grammi pan d… Read More

manifesto vintage - inizi '900 - fonte Pinterest  Il Cannolo Siciliano rappresenta l'amore tra un Uomo e una Donna, la cialda che rappresenta la virilità la durezza, avvolge in… Read More

Ingredienti: (per una grossa teglia di biscottini)– 100 g burro– 200 g farina 00– 200 g ricotta– 2/3 (due terzi) di bustina di lievito vanigliato– 60 g zuccher… Read More

Ingredienti: (per un vassoio grande)– 250 gr di farina 00– 1 uovo– 40 gr di olio di semi di mais– 40 gr di zucchero semolato– 2 cucchiaini rasi di lievito vani… Read More

Ingredienti: – 350 gr. di ricotta– 3 pere Abate– 200 gr. di farina 00– 180 gr. di zucchero– 50 gr. di amido di mais– 3 uova– ½ bustina di li… Read More

Ingredienti: (tortiera da 28 cm)– 250 g di latte tiepido– 20 g di lievito fresco– 1 cucchiaio raso di zucchero + 80 g– 500 g di farina manitoba– 1 bustina di z… Read More

Ingredienti: (6 persone)– 125 g di burro– 100 g di zucchero di canna– 1 uovo– 2 cucchiai di caffe’ liofilizzato– 250 g di farina– 1 bustina di liev… Read More

I Masi del Gallo Rosso in Alto Adige rappresentano la destinazione ideale per conoscere la saporita regina dell’autunno  Aria frizzante, alte vette, morbide valli ed accoglie… Read More

pubblicità  primi del '900 sulle nuove macchine da espresso.  "A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco".(Erri De Luca) Ci sono giornate invernali neb… Read More

Arcobaleno a Rivoli, 28 maggio 2019 Il suono dell’arcobalenoLeggonell’erba frescae fiori rossivolano in aria.Sento il suonodell’arcobaleno.Patrick Mohamed Mohamud Hass… Read More

Abbiamo realizzato una torta molto semplice, ma con una decorazione un po' shabby.INGREDIENTI  PAN DI SPAGNA2 uova130 g. di zucchero90 g. di latte ( mezzo bicchiere)90 di olio di semi (… Read More

Ingredienti:  (6 persone)– 4 uova– 100 g mandorle pelate e tritate– 200 g farina– 200 g burro– 200 g zucchero– 200 g cioccolato fondente– 1 bus… Read More