Sate kambing adalah salah satu hidangan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Daging kambing yang empuk dan gurih, disajikan dengan tusukan bambu dan saus kecap yang pedas manis, m… Read More
Michel is lekker aan het barbecuen op het event Beers & Barrels in Helmond. Hij helpt daar een collega die daar met een big smoke staat. Ik heb zelf een nasi rames gehaald bij Toko Veen… Read More
Op zondag een makkelijke maaltijd. Gehaktballetjes met satésaus van Michel met erbij nasi en bami. Gehaktballetjes in de Airfryer gebakken en de satésaus is het recept van Mic… Read More
Ik ben gek op een sateetje op z’n tijd! Het liefst van varkenshaas met dikke Belgische frieten erbij. In dit recept laat ik je zien dat zelf satesaus maken lekker, zonder pakjes en zak… Read More
Het geheim van saté van de haas? Er is soms wat verwarring over de alom bekende spies. Is het vlees van de haas of van een varken? Saté van de haas wordt gemaakt van varkenshaa… Read More
Needed:
2 cans of coconut milk (400ml)
2 small onions, chopped finely
2 cloves of garlic, chopped finely
1 chilli, whole dried or fresh
2 teaspoons each of: ground ginger, cumin and coriand… Read More