La carbonara di tonno è una variante gustosa e originale della classica carbonara, a base di pasta, uova, formaggio e guanciale. In questa ricetta, il guanciale viene sostituito dal… Read More
Ingredienti: (4 persone)– 4 fette di pesce spada– 1 limone– 60 g di capperi sotto sale– 1 cipolla– 120 g di burro– 2 tuorli d’uovo– olio evo… Read More
Vivere il vino nell’atmosfera suggestiva della Notte di San Lorenzo, brindando alle stelle con spirito di amicizia e di pura convivialità, celebrando il legame con il territorio… Read More
Quando arrivano le giornate calde tutti siamo alla ricerca di piatti freschi e leggeri, da preparare velocemente. La pasta è un elemento fondamentale della dieta mediterranea e consum… Read More
¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una información muy valiosa, que estoy seguro que te será de utilidad, para conocer los apellidos italianos por regiones geográ… Read More
La stagione estiva 2023 del Momentum Bio-Resort di Marinella di Selinunte è ufficialmente iniziata lo scorso 31 marzo e, dopo aver accolto turisti, amanti del buon cibo e famiglie in… Read More
The second half, and second dish, of the Calabria episode of Stanley Tucci’s Searching for Italy. In the previous post, I covered the sweet red onion spaghetti he waxed poetic abo… Read More
Rosso Restaurant will be serving their Valentine’s Day three-course menu on Tuesday, February 14 at their iconic venue on King Street, Manchester. The luxurious menu is priced at &poun… Read More
Rome Tourism
When in Rome, do what the Romans do – eat! When visiting another country, it becomes essential to try the cuisine there and see what’s different. Rome, known as the… Read More
Trascorrere l’ultimo giorno dell’anno in una location esclusiva come il Momentum Bio-Resort di Marinella di Selinunte può essere un ottimo modo per accogliere il nuovo ann… Read More
Quest'oggi leggiamo insieme un'intervista fatta a Morihiro Saito Shihan nel 1988, tradotta come al solito per noi dall'inglese da Andrea Cecere: fino a quegli anni il Maestro si era molto co… Read More
Ingredienti: (4 persone)– gr 320 paccheri– 2 fette di pesce spada– 4 cucchiai di pesto al basilico– vino bianco– timo– prezzemolo– 1 spicchio di ag… Read More
Sole, mare e buon cibo nella bellissima location di Gallipoli, ma con un bruttissimo epilogo: è questa la sintesi della vacanza di Matteo Di Cola, Food Influencer e Co-Fondatore… Read More
Ingredienti: – 10 pesce spada a fettine– 250 ml aceto– limone– sale fino– olio extravergine di oliva– aglio– foglie di menta– prezzemolo … Read More
Mercoledì 8 giugno 2022, presso il Costanza Resort di Mangia’s, si è svolto un evento che ha visto protagonista il Territorio della Valle del Belice. L’evento, orga… Read More
Ingredienti: (6 persone)– 400 gr pesce spada in un unico pezzo (oppure 12 fettine sottili)– 1 kg frutti di mare misti (cozze, vongole)– 350 gr pane raffermo– 200 gr… Read More
L’atmosfera delle feste entra nelle nostre case e già si sente quel calore che solo il mese di dicembre regala a chiunque decide che è giunto il momento di festeggiare. N… Read More
I asked myself the question “is Sicily worth visiting?” countless times before I actually did. On my last trip to Italy, this was a issue of practicality more than preferenc… Read More
I concorrenti stanno molto spesso cercando di affrontare molte lamentele allo stesso tempo. La prima fase della dieta Lemme quella di dimagrimento rappresenta.
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