Focaccia semintegrale con olive nereIngredienti :250 gr farina 00125 farina integrale1,5 cucchiaini di sale1/2 cucchiaino zucchero275 gr acqua tiepida3 lievito secco attivo olio extrave… Read More

Pane in cassetta con lievito madre a lunga lievitazioneIngredienti primo impasto :75 gr farina 0075  gr lievito madre rinfrescato40 gr acqua tiepidaIngredienti secondo impasto… Read More

Ingredienti: (2 barattoli) – 1 cavolfiore (circa 1 kg) – 600 ml di olio extravergine di oliva – 500 ml di aceto di vino bianco – 500 ml di acqua – origano qb … Read More

Tra tutti i piani cottura esistenti quelli ad induzione sono indubbiamente i più innovativi e all’ avanguardia. Peraltro, oggi, a differenza di quanto non avvenisse solo qualche… Read More