Durante l’attuale emergenza pandemica abbiamo assistito ad un ulteriore aggravarsi della già avanzata deriva scientista-tecnocratica delle società moderne. È stat… Read More
Più tradizionale della pasta al pomodoro e basilico non esista nulla.La reinterpretazione di quello che è il piatto must della cucina italiana è dato da un gioco di geom… Read More
A Natale ho ricevuto in dono il nuovo libro di Marco Bianchi, cucinare è un atto d'amore. Adoro i suoi libri e vorrei imparare a mangiare di più come ci insegna. In questo… Read More
Aspettando Ferragosto il tradizionale pollo ai peperoni rivisitato dalla Chef Iside De Cesare
Fra le grigliate e i barbecue di Ferragosto fa capolino questa gustosa ricetta della Chef Iside… Read More