Doe het (diepvries)fruit in een pannetje en voeg de suiker en de Coebergh toe, laat het 10 tot 15 minuten zachtjes koken en schep een paar eetlepels sap uit het pannetje. Laat de rest… Read More

 Meng in een grote kom de bloem, suiker, zout en gist. Verwarm de melk met daarin de boter in klontjes tot lauwwarm en dat de boter begint te smelten. Voeg de melk toe terwijl je me… Read More

Bestrooi de blokjes kip met kerrie en wat peper en zout. Verwarm de boter met de olie en bak de kip rondom bruin. Haal de kip uit de pan en zet opzij. Fruit de ui, knoflook, gember , tom… Read More

 Doe in elk dessertschaaltje (glaasje) een bodempje limoncello en leg daarop 3 koekjes, draai na ongeveer 5 minuten de koekjes om zodat ze aan beide kanten de limoncello goed kunnen abs… Read More

 Plet de jeneverbessen, korianderzaadjes en kruidnagel in een vijzel en meng er de gemalen peper, zout en suiker doorheen. Schil en rasp de gember, snij de peper fijn en de sali… Read More

Doe de witte bonen in een vergiet. Spoel ze af met warm water. Laat de bonen goed uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de champignons, prei, bleekselderij en paprika schoon e… Read More

Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Breng water aan de kook en los er een half groente bouillonblokje met minder zout in op. Kook de aardappelblokjes beetgaar. Meng alle kruiden… Read More

A  Het gehakt-groentemengsel.  Meng alle ingrediënten voor het gehakt-groentemengsel door elkaar en dan goed kneden voor ongeveer 5 minuten. Zet aan de kant en maak het deeg… Read More

Snijd het beenhammetje in dobbelstenen, de champignons in kwarten, paprika in reepjes, uien in halve ringen en hak de knoflook fijn. Verhit een braadpan of wok en bak hierin de spekreep… Read More

Hak de schil de gember en snij deze zo fijn mogelijk, hak de knoflook en peper fijn en meng alle ingrediënten door elkaar. Snij de kipfilet in dobbelsteentjes, leg ze in de marinad… Read More

Snipper de ui en hak de knoflook fijn, verhit olie in een grote (soep)pan en fruit hierin de ui en knoflook zachtjes (2 minuten). Snijd de tomaten in blokjes en voeg ze met de tomatenpu… Read More

Meng 1 el gesnipperde dille, het paneermeel , een half geklutst eitje met peper en zout naar smaak door het gehakt en draai met vochtige handen balletjes ter grootte van een walnoot. Verhit… Read More

Aardappelschijfjes samen met de wortelschijfjes in water met een verkruimelde kruidenbouillontablet 10 tot 12 minuten koken tot ze gaar zijn.   Twee minuten voor het einde van de kookti… Read More

Verwarm de oven voor op 200 graden.  Meng de 2 soorten gehakt door elkaar en vet de cakevorm lichtjes in met olie of boter.  Stort het gehakt in een kom en voeg dan alle andere ing… Read More

Verwijder de pitjes uit de chilipeper en snij deze zo fijn mogelijk. Snipper de ui zo fijn mogelijk, knijp de knoflook uit en doe alles in een kom. Snij de avocado's doormidden, haal de… Read More

STOOFPEERTJES: De stoofpeertjes zijn het lekkerst om een dag van te voren al te maken. - Meng de suiker met het merg uit het vanille stokje tot vanille suiker. - Schil de stoofpeertje… Read More

DE BOEMBOE Doe alles in de blender of staafmixer , ff malen en klaar. Dit is voldoende voor 2 porties. Bijna net zo snel als een kant en klaar zakje openknippen .De andere helft kan de d… Read More

Kook de pasta zoals aangegeven. Verwarm olie in een pan en fruit hierin de knoflook, voeg dan de uien en daarna de champignons toe. Meng telkens alles goed doorelkaar. Voeg de garnalen… Read More

Kook de mie gaar volgens de beschrijving op de verpakking. Giet af en spoel koud. Zet even apart. Of zie *** Meng het gehakt met peper, zout en de fijn gesnipperde peterselie en draai er… Read More

Een onderscheidend en onverwacht ingrediënt als rijstazijn is een makkelijke manier om verre smaken toe te voegen aan je favoriete zomerse gerechten. Dit item uit de voorraadkast voegt… Read More

De eerste gedachte die in je opkomt als je je grillen in de zomerzon voorstelt, is misschien een perfect gebakken biefstuk of een sappige hamburger, maar geen barbecue in de achtertuin is co… Read More

Vaak halen we sapjes en smoothies bij de groenteboer in het weekend. Maar pas hebben we met een kilo kersen ook zo’n lekkere smoothie gemaakt. Dat smaakte naar meer. Nu zijn we aan de… Read More

Snij de hamlappen in grove stukken. Pel de ui. Verwijder het vel van de tomaten en snij de tomaten in vieren. Steek de kruidnagels in de ui. Verhit de olie in een braadpan. Bak het vlees hie… Read More

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen, snij de cherrytomaatjes doormidden, snij de komkommer en mozzarella in stukjes. Maak een dressing van… Read More

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken, schil de uien en snijd ze fijn. Kook de boerenkool samen met de aardappelen gaar. Bak in een andere pan de spekjes en voeg er de uien en de… Read More