CROSTATA RICOTTA MANDORLE E MARMELLATA - RICETTA FACILE E VELOCE - "Hai presente quel sapore di Mandorla tipico dei pasticcini Dessert alle Mandorle? Ecco questa crostata ricorda proprio que… Read More

Polpettone di ceci accompagnato da verza con noci. Ho voluto sperimentare una cottura doppia. Avevo detto più volte a me stessa:”Ah se avessi una seconda slow cooker!” Ogg… Read More

Questi burger di piselli sono davvero semplici da preparare! Basterà tenere in ammollo i piselli secchi per una notte e frullare tutti gli ingredienti! Ingredienti per 8 bur… Read More

Ingredienti: – 200 gr di burro– 300 gr di zucchero– 60 gr di cacao– 100 gr di vino rosso– 180 gr di farina 00– 4 uova– 1 bustina di lievito  P… Read More

Vorrei dire che questa ricetta per la friggitrice ad aria è stata una mia intuizione ma in realtà l'ho presa da @veganbunnychef e l'ho resa mia preparandola in più… Read More

Visto che le focaccine in friggitrice ad aria vi sono piaciute tantissimo ecco le pizzette rosse, stesso impasto così con un solo giro di impasto potrete ottenere entrambe.L'ingredien… Read More

Acquafaba: il segreto dei dolci veganiL'acquafaba è un ingrediente sorprendente, che può essere utilizzato per preparare dolci vegani da sogno. Si tratta semplicemente dell'acq… Read More

E` iniziato il tempo delle mele, quindi è doveroso preparare per la merenda una bella torta con questi frutti autunnali e cuocerla nella nostra amata friggitrice ad aria.Una torta &eg… Read More

Un primo piatto davvero facile e molto saporito! Ingredienti per 2/3persone:200 g di riso vialone nano (o Carnaroli) semintegrale o bianco1 piccola cipolla1 piccola carota150 g di fagio… Read More

Ingredienti: – 4 uova intere– 200 gr. zucchero– 500 gr. di ricotta– 250 gr. di farina– la scorza di 1 limone– 1 kg. di pesche settembrine– 1 busta… Read More

FOCACCE 1000 BOLLE - CROCCANTI FUORI SOFFICISSIME E PIENE DI BOLLE DENTRO - "Non potete capire che soddisfazione è fare questa focaccia mille bolle! Sì proprio così pien… Read More

CROSTATA XXL SENZA STAMPO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La ricetta facilissima per una crostata alla marmellata formato maxi, perfetta a colazione o a merenda, ma anche pe… Read More

Ne ho sperimentati tanti di panini senza glutine in questi mesi, cambiando le dosi delle farine, aggiungendo più o meno acqua. Oggi vi lascio questa ricetta in due versioni: al forno… Read More

Con le ultime melanzane del mio orto ho deciso di fare questo semplicissimo pesto di melanzane! 🥰Delizioso e saporito! Ingredienti:400 g di melanzane crude50 g di mandorle2 cucc… Read More

BRIOCHES AL TIRAMISÙ E ALLA PANNA - SOFFICISSIME - "Queste dovete proprio provarle, da una base di brioches soffici soffici (già buone semplici) otteniamo dei dolci degni di es… Read More

Ingredienti : 4 uova 70 gr di zucchero 350 gr di yogurt greco 40 gr di amido di mais 40 gr di lievito in polvere Buccia di limone 1 cucchiaino di essenza di vaniglia Procedimento : Dividete… Read More

Niente batte il profumo invitante di un pane appena sfornato, con la sua crosta dorata e croccante. Se sei un appassionato di panificazione o desideri semplicemente preparare un pane casali… Read More

PANZEROTTI IN FIORE CROCCANTI E SOFFICI CON PASTA CRESCIUTA - "Avete presente i panzerotti fritti? Ecco questi sono molto simili, solo che l'impasto (sempre di pasta cresciuta) è fatt… Read More

Non sapete come cucinare il tofu? 😊Provate queste deliziose polpettine con zucchine e menta! 🥰Sono morbide e dal sapore fresco e delicato ❤️🌿Ingredienti… Read More

ingredients 100 g sugar 500 g plain flour (ideally T650) 200 ml water or milk (quantity according to desired consistency) 1 cup sour cream 1 pk egg 150 g Lievito madre (2 pl rye sourdough s… Read More

Il miglio è un cereale che uso spesso a casa nostra! A voi piace? Il miglio è un cereale versatile che si presta a tante ricette sia dolci che salate. 🥰Quello di o… Read More

L'avete mai provata la granola in padella?Ma soprattutto l'avete mai provata in versione salata? 🥰Oggi vi mostro come prepararla! 😊È ottima nelle insalate, nelle zuppe… Read More

Ingredienti: – 250 gr di farina– 150 gr di burro– 75 gr di zucchero di canna– 2 tazzine di caffè– 20 gr di pinoli– 2 tuorli– 1 cucchiaio di… Read More

Gressoney-Saint-Jean: Un’elegante destinazione alpina tra storia e natura Gressoney-Saint-Jean, una frequentata località turistica situata a 1385 metri di altitudine, offre uno… Read More

TORTA DI VERDURE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una torta salata dai sapori e colori estivi, facilissima da preparare e perfetta come antipasto, piatto unico o aperitivo"… Read More