Ingredienti: – 300 gr di salsiccia– 1 cipolla– ½ carota– 1 pezzetto di gambo di sedano– 2 foglie di alloro– 2 foglioline di basilico– 300 gr… Read More

INGREDIENTI 400 g di riso il succo di un limone un pezzetto di cipolla 50 g di olio 1 scatola di tonno da 160 g 50 g di vino bianco secco 2 cucchiai di prezzemolo tritato 850 g di acqua dado… Read More

INGREDIENTI - 400 g di spaghettini - 5 pomodori maturi o una scatola di pelati - 40 g di capperi dissalati - 40 g di olive snocciolate - 60 g di acciughe dissalate - 1 spicchio d'aglio - 1 c… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 600 g filetti di trota salmonata– 300 g pomodori maturi ma sodi– 6 pezzi pomodorini ciliegino a cubetti– 300 g melanzane a cubetti– 5… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 500 gr. di bocconcini di pollo (o vitellone, manzo ecc..)– 2 cipolle– 200 gr. di carote tagliate a pezzetti– 120 gr. di olive nere denoccio… Read More

INGREDIENTI 4 peperoni 1 spicchio d'aglio prezzemolo 100 g di pane secco 70 g di pomodorini ciliegini 1 confezione di tonno da 160 sale PREPARAZIONE Tagliare i peperoni a barchetta dopo aver… Read More

Ingredienti: (1 litro e ½)– 3 limoni– 1 arancia– 2 cucchiai di farina– 1 mis. e ½ di zucchero– ½ l di latte– 3 tuorli  Preparaz… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 300 gr di riso– 6 scampi– 600 gr di acqua– 30 gr di olio evo– ½ cipolla– 1 cucchiaio di farina– ½ misurino… Read More

Ingredienti: – 4 uova– 350 grammi acqua– 1 cucchiaino zucchero– 1 cubetto lievito di birra (25 gr.)– 150 grammi pecorino romano– 150 grammi strutto&ndash… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 2 patate americane dolci– 125 g salmone– 2 pezzi cipollotto– ½ limone– 3 rametti di aneto– 2 rametti di prezzemolo&ndash… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 350 gr. di riso– 40 gr. di burro– 1 scalogno– 2 pere non molto dolci (Abate)– 80 gr. di grappa– 70 gr. di yogurt naturale&ndash… Read More

Ingredienti: – 100 grammi noci sgusciate– 100 grammi uvetta sultanina– 2 mele– 3 uova intere– 200 grammi zucchero di canna– 35 grammi rum– 65 gramm… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 250 g bucatini– 60 g pomodori secchi– 25 g olio EVO– ½ spicchio d’aglio– 1 cipollotto– 4 acciughe diliscate–… Read More

Ingredienti: – 3 albumi– 120 g di zucchero– 1 bustina di vanillina– 1 pizzico di sale– 500 g di panna fresca– gocce di cioccolato q.b.  Preparazione… Read More

Ingredienti: – 420 gr di farina integrale– 180 gr di farina manitoba– 360 gr di acqua tiepida– 25 gr di olio evo– ½ bustina di lievito– 15 gr di s… Read More

Ingredienti: – Albume d’uovo 40 gr– Zucchero 90 gr– Latte in polvere (almeno 3 cucchiai)– Miele 1 cucchiaino  Preparazione: All’interno del boccale… Read More

Ingredienti:– 260 gr. di farina– 120 gr. di mandorle– 200 gr. di zucchero– 130 gr. di margarina morbida– 1 uovo– ½ bustina pane angeli Preparazione… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 600 gr di costolette di agnello– 250 gr di passata di pomodoro– 50 gr di pomodorini– 100 gr di vino bianco secco– 1 cipolla– 2 s… Read More

– Come scegliere il miglior estrattore di succo orizzontale Acquistare un estrattore orizzontale permette di avere un elettrodomestico in grado di assicurare la preparazione di succhi… Read More

La notte del cuore... quando ho letto questo titolo immaginavo un cuore inerme, avvolto dalle tenebre qualcosa di freddo e ormai spento. Invece divorando le pagine di questo romanzo non ho m… Read More

Qualche giorno fa, mi sono state regalate da provare delle farine del "MULINO DELLA RIVIERA DI DRONERO", conosciuto anche come CAVANNA. Conoscevo i suoi prodotti per sentito dire, ma non li… Read More