Havuçlu Taze Fasulye Borani Havuçlu taze fasulye borani yapımı için; yarım kilo taze fasulyeyi ayıklayıp, uzunlamasına ortadan ikiye kesi… Read More

Tam “Türk Dil Kurumu boraniyi pirinçli, yumurtalı, yoğurtlu ıspanak vb. sebze yemeği olarak tanımlıyor.” yazmıştım ki bu… Read More

Taze Fasulye Borani Taze fasulye borani için; yarım kilo taze fasulyenin baş kısımlarını kesip, varsa kılçıklarını ayık… Read More

Karadeniz Usulü Fasulye Diblesi Karadeniz usulü fasulye diblesi için; yarım kilo taze fasulyenin baş kısımlarını kesip, güzelce yık… Read More