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Questo squisito cioccolato è senza glutine!

E sebbene ci siano molte ricette di brownie prive di glutine, non esiste nessuno che abbia un aspetto simile alla versione originale di questo. Davvero! Con una texture umida e appiccicosa e un sapore intenso al Cioccolato, questa preparazione semplice e veloce vi farà lasciare il glutine senza problemi!

Vuoi imparare come farlo?

Credimi, diventerà la tua prossima ricetta star !!

ingredienti:

-250 g di burro a temperatura ambiente
-250 g di cioccolato amaro tritato
-4 grandi uova
-1 tazza di zucchero granulato
-1 tazza di farina di riso
-1 cucchiaino di essenza di vaniglia
-1 pizzico di sale

preparazione:

-Preheat il forno a 180º.
-Greasing di uno stampo rettangolare di apox 20 x 25 cm.
-In un piccolo piatto a fuoco lento, sciogliere (senza agitazione) il burro insieme al cioccolato. Una volta che tutto è ben sciolto, mescolare con un cucchiaio di legno e riserva.
-In grande ciotola, posizionare uova, zucchero, farina di riso, essenza di vaniglia e sale. Battere tutto per 5 minuti o finché la miscela è ben lanuginosa.
– Con l’aiuto di una spatola, aggiungere la miscela di cioccolato alla ciotola. Mescolare con la stessa spatola e movimenti avvolgenti, fino a che il cioccolato non sia ben incorporato.
-Vert la miscela nello stampo precedentemente macinata. Cuocere per 40 minuti o fino a quando si seppellisce un bastone esce relativamente asciutto.
-La rimozione e lasciare raffreddare.
-Decorate con fiore di zucchero

Puoi mangiare caldo o freddo, in entrambi i modi sembra fantastico!



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