Ovde ćemo pričati o starinskim receptima, onim koje je naša i vaša baka pripremala. Predstavićemo vam neke salate koje se lako spremaju, a ukus im je odličan. Mi smo probale, zašto ne biste i vi?

Salata od krompira sa jajima

Potrebno je:

• 750g krompira
• 2 jaja
• kesica majoneza
• 1/2 dl ulja i sirćeta
• 2 glavice crnog luka
• so, biber

Priprema:

Skuvati krompir i oljuštiti dok je vruć. Luk iseći na rebarca pa u činiju ređati red krompira isečenog na kolutove, red Luka. U međuvremenu tvrdo skuvati jaja i seća na kolutove. Salatu dok ređate ujedno začinite solju, biberom, sirćetom i uljem. Na kraju dodati i umešati majonez. Salatu ukrasite kolutovima jaja.

Salata sa paprikom, paradajzom i sirom

Potrebno je:

• 1 kg mesnatih paprika
• 1 kašika sira
• 2-3 kašike sirćeta
• 1/2 kg zrelog paradajza
• 3/4 kasike ulja
• 2 češnja belog luka
• so

Priprema:

Paprike i paradajz oprati i ispeći u rerni. Paprike oljuštiti i iscepkati, a paradajz izgnječiti viljuškom, pa u to dodati izgnječen sir. Posebno umutiti ulje, sirće, izgnječen beli luk pa preliti preko paprika i paradajza. Po ukusu posoliti.

Salata sa slatkom tucanom paprikom

Potrebno je:

• 2 paradajza
• glavica celera
• glavica luka
• 2 paprike
• 100 gr kačkavalja
• 4 kašike ulja
• 3 kašike sirćeta
• so
• kašičica slatke tucane paprike

Priprema:

Iseći paradajz na kriške, celer na rezance, luk na kolutove, sir na kocke. Sve izmešati, preliti uljem pomešanim sa sirćetom, tucanom paprikom i solju. Prijatno!

Pročitaj još:

10 razloga za svakodnevnu konzumaciju KARFIOLA!

Vikend je idealno vreme za NEOBIČNE palačinke

Ovo su pozitivne stvari koje će da se dese vašem organizmu ukoliko korigujete ishranu!