In „Inside the World’s Smelliest Factory“ sind wir zu Besuch bei einer Surströmming-Fabrik. Die schwedische Spezialität Surströmming ist eine Fischspeise, die durch Säuerung konserviert wird. Dieser saure Hering riecht sehr intensiv, faulig und stinkend… What’s the strongest smell you can imagine? Blue cheese? Stinky feet? Ammonia? Nah. Surströmming. This Swedish delicacy, otherwise known as fermented […]
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