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गेहू या Gluten से एलर्जी के कारण, लक्षण और उपचार

कई लोगों को गेहू से बने आहार खाने के बाद पाचन संबंधी समस्या निर्माण हो जाती हैं। यह समस्या आपको गेहू / Wheat में मौजूद प्रोटीन Gluten से एलर्जी वजह से हो सकती हैं। Gluten से एलर्जी होने की वजह से इसका पाचन ठीक से नहीं होता है और गेहू युक्त कोई भी आहार लेने से पीड़ित में एलर्जी के लक्षण दिखाई देने शुरू हो जाते हैं।  Food Allergy खासकर गेहूं एलर्जी का नाम सुनते ही आमतौर पर सभी सकते में आ जाते हैं

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