Μαΐος, ο «Πράσινος» μήνας! Ο μήνας που χαίρει της καλύτερης υποδοχής, μιας και την πρώτη του ημέρα ξεχυνόμαστε μικροί – μεγάλοι στην εξοχή «για να πιάσουμε τον Μάη» αλλά και να πλέξουμε στεφάνια με λουλούδια, τα «Μαγιοστέφανα». Τα στεφάνια αυτά θα στολίσουν τις πόρτες και τις βεράντες και παραδοσιακά θα καούν στις φωτιές του Αϊ-Γιάννη στις 24 Ιουνίου.
Τον Μάιο, τον τελευταίο και πιο εύφορο μήνα της άνοιξης διαλέγουμε τα πιο φρέσκα φρούτα και λαχανικά που μας δίνει η φύση και τα απολαμβάνουμε σε νόστιμες συνταγές που βοηθούν στην αύξηση του μεταβολισμού!
Διάβασε εδώ: 6 τροφές για να βάλεις στη διατροφή σου τον Μάιο για καλύτερο μεταβολισμό
Κεράσια, έχεις ακουστά την πόλη Κερασούντα; Το ήξερες ότι το φρούτο πήρε την ονομασία του από αυτή την πόλη, επειδή εκεί παραγόταν; Τα κεράσια, εκτός από νόστιμα, έχουν ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία και την ομορφιά.
Διάβασε εδώ: 7 λόγοι για να τρως περισσότερα κεράσια- Body & Mind
Από την άλλη πλευρά, αυτό το μήνα αποχαιρετούμε πορτοκάλι, κοκκινογούλια, μπρόκολο, παντζάρι, αγκινάρες, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαρούλι και λάχανο.
Με το καλό να μας έρθει λοιπόν! Ας δούμε τι καλό κουβαλάει στο καλάθι του:
Φρούτα: Βερίκοκο, βύσσινο, κεράσι, μούσμουλα, ροδάκινο, φράουλα
Λαχανικά: Αγγούρι, γογγύλια, κολοκυθάκια, μελιτζάνα, ντομάτα, πιπεριά, σκόρδο, φασολάκια, σπαράγγια
Όπως πάντα σου έχω ετοιμάσει και τον καθιερωμένο πιά οδηγό για να τον εκτυπώσεις και να τον αναρτήσεις στο ψυγείο σου. Απλά κάνε κλίκ στον στον παρακάτω σύνδεσμο ή στη φωτογραφία.
Τα Φρούτα & Λαχανικά του Μαΐου
Σου προτείνω να δοκιμάσεις αυτόν τον μήνα:
Πιπεριές γεμιστές με φέτα
Πιπερόπιτα με τραγανό φύλλο
Πεντανόστιμο μοσχαράκι στη γάστρα
Γλυκόξινο κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα και ρύζι
Εσύ τι καλό θα μαγειρέψεις με τα φρούτα και λαχανικά του Μαΐου; Γράψε μας στα σχόλια τις δικές σου προτάσεις!
Πιπερόπιτα με τραγανό φύλλο
Πεντανόστιμο μοσχαράκι στη γάστρα
Γλυκόξινο κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα και ρύζι
Εσύ τι καλό θα μαγειρέψεις με τα φρούτα και λαχανικά του Μαΐου; Γράψε μας στα σχόλια τις δικές σου προτάσεις!
Είμαι η Ιωάννα από το Ioanna's Notebook
