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Tem abobrinha em casa? Faça um bolo de chocolate sem trigo, fácil e vegano

Bolo de chocolate de abobrinha Pensando ao contrário por Camila Victorino

 

Se você tem Abobrinha em casa sobrando, prepare-se! Hoje, eu vou te ensinar a fazer um delicioso bolo de chocolate com elas! Este bolo de chocolate, aliás, não é qualquer bolo! Minha receita de bolo de chocolate de abobrinha é vegana, sem trigo, sem lactose e sem ovo e todo mundo vai gostar! Este bolo de abobrinha é fácil de fazer, rápido e fica estilo brownie. De fato, o brownie de abobrinha não é nenhuma novidade, mas conseguir fazer um brownie de abobrinha vegano, sem leite e ovos e totalmente sem farinha de trigo e glúten é que é fantástico! Então, vem aprender a fazer este bolo de chocolate molhadinho e chocolatudo! Você vai se surpreender!


Esta receita é:


👉 sem trigo

👉 sem lactose

👉 vegana

👉 fácil e rápida

👉 rica em fibras


Veja o vídeo para aprender a fazer esta delícia!




Ingredientes


Brownie de chocolate com abobrinha Pensando ao contrário

QUER DICAS DE SUBSTITUTOS? Assista o vídeo com atenção, pois eu te passo várias dicas durante o vídeo!


Uma xícara e meia de farinha de aveia (135 gramas)

3/4 de xícara de açúcar mascavo (90 gramas)

1/2 xícara e uma colher de sopa de cacau em pó (40 gramas)

Duas pitadas de sal

Uma colher de chá de fermento químico

1/8 de xícara de azeite (25 gramas)

1/4 de xícara de leite vegetal (60 ml)

Uma xícara e meia de abobrinha crua ralada (200 gramas)


TEMPO DE FORNO: 40 minutos a 180-200C

DICA: pese os ingredientes para ter uma receita mais precisa.

Modo de fazer e detalhes: veja o vídeo


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Livro de receitas Pensando na cozinha por Camila Victorino


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