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Zwiebelkuchen mit Hefe

Tränenreiche Zwiebelkanone aus Muttis Küche n der kalten Jahreszeit schmecken uns Mütter nicht nur selbstgemachte Suppen,sondern auch zwiebelig tränende Küchlein aus dem Backofen.Dabei darf die Zusammensetzung je nach Stimmung von uns etwas würziger undausgefallener sein. Dieser Zwiebelkuchen ist von seinen Gewürzen sehr ausgefallen,harmoniert sehr gut miteinander. Dabei sind die einzelnen Komponenten aufeinanderabgestimmt. Muttis Zwiebelkuchen sprach: „Heul leiser!“ Ich wünsche dir schon jetzt einen frohen Aufenthalt auf’m stillen Örtchen oderwie sagt man hier im Norden: Nich‘ lang schnacken – Kopp in‘ Nacken NORDDEUTSCHE WEISHEITEN

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