Com uma proposta de ser um coletivo de doces, a Sweetshop une os trabalhos de diversos confeiteiros de São Paulo em um só lugar. A casa fica em frente à FAAP em Higienópolis, na antiga sede da DOOG e, com quase 1 ano, já conquista fãs com as delicadezas que une em sua esquina.
Para poder expor os doces na Sweetshop, os chefs confeiteiros passam por uma curadoria com a Daniela, uma das sócias do espaço, que prova e aprova cada um, mantendo uma qualidade na casa sem igual! Mara Mello e Caio Correa são exemplos do que provamos por lá, além da produção própria, com brigadeiros espetaculares e super cremosos – tem um de bacon que NOSSA SENHORA -. Mas chefs desconhecidos procurando um local para expor seu trabalho sempre são bem vindos, afinal, na vitrine da Sweetshop você encontra os cookies, cake pops, tortas, bolos e brigadeiros mais variados possíveis, já que a Daniela tem um excelente olho – e estômago – para o doce!
O objetivo principal do coletivo é divulgar o trabalho dos confeiteiros, por isso a Daniela tem uma fila enorme de pessoas que desejam expor na Sweetshop.
Para acompanhar os doces, opções de salgados, cafés, sucos e chás infusionados estão do menu para completar a sua visita.
Com o sucesso, a Sweetshop resolveu investir em café da manhã, almoços e brunches nos finais de semana – uma opção extremamente agradável em dias de sol, pois a Sweetshop conta com uma varanda super charmosa, onde você pode ficar com seu animal até.
Almoço na Sweetshop
Os menus são enxutos, mas com opções gostosas. Por exemplo: o menu do almoço conta com quiches, pratos executivos e massas recheadas super agradáveis e muito bem apresentadas – como os doces, você come pelos olhos!
Para provar a novidade da casa, fui no almoço e pedi o Ravioli de Cordeiro ao Molho de Tomate Rústico. Massa al dente, bem recheada com um cordeiro moidinho e temperadinho e coberto com um excelente molho de tomate rústico.
As amigas variaram os pedidos, mas todos aprovados: Ravioli de Carne com Molho de Tomate Rústico, Ravioli de Ricota com Nozes com Molho de Tomate Rústico e a opção executiva Massa do dia (penne) com molho de limão siciliano, frango grelhado e mini saladinha. Aliás, todas as massas recheadas acompanham saladinha de entrada.
Óbvio que encerramos nosso almoço com os doces da casa e o meu pedido foi o Bolo Red Velvet que é daqueles de comer todo, sem enjoar nada – adoro!
A Sweetshop é uma casa charmosa e tem uma decoração com um toque “vintage/romântico”. É um lugar delicioso para passar a tarde e, se você esta em Higienópolis, uma ótima opção de brunch no final de semana, afinal, o bairro tem essa carência.
Para quem quiser fazer uma reunião mais reservada, a Sweetshop conta com uma salinha no primeiro andar que dá para juntar os amigos e fazer um almoço gostoso.
Adorei o espaço, doces e comida e indico muito para quem quiser dar um pulo e adoçar a tarde.
Endereço: R. Alagoas, 852 – Higienópolis, São Paulo – SP
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