Dieses schnelle Rezept ist im nu gezaubert, wenn sich plötzlich Besuch ankündigt.
In 30 Minuten inklusive Backzeit fertig zum verkosten.
Ihr bekommt aus einem Paket Blätterteig 4 Schiffchen und 4 kleine geschlossene Plunder.
𝔼𝕣𝕕𝕓𝕖𝕖𝕣-ℝ𝕙𝕒𝕓𝕒𝕣𝕓𝕖𝕣-ℍ𝕖𝕚𝕕𝕖𝕝𝕓𝕖𝕖𝕣 𝔹𝕝ä𝕥𝕥𝕖𝕣𝕥𝕖𝕚𝕘𝕤𝕔𝕙𝕚𝕗𝕗𝕔𝕙𝕖𝕟 𝕞𝕚𝕥 𝕊𝕜𝕪𝕣
1 Paket Blätterteig aus dem Kühlregal
1 Ei L
20 g Butter
40 g feiner Zucker
125 g Skyr
10 g Vanillepuddingpulver zum kochen
1/2 TL Vanilleextrakt
In 30 Minuten inklusive Backzeit fertig zum verkosten.
Ihr bekommt aus einem Paket Blätterteig 4 Schiffchen und 4 kleine geschlossene Plunder.
𝔼𝕣𝕕𝕓𝕖𝕖𝕣-ℝ𝕙𝕒𝕓𝕒𝕣𝕓𝕖𝕣-ℍ𝕖𝕚𝕕𝕖𝕝𝕓𝕖𝕖𝕣 𝔹𝕝ä𝕥𝕥𝕖𝕣𝕥𝕖𝕚𝕘𝕤𝕔𝕙𝕚𝕗𝕗𝕔𝕙𝕖𝕟 𝕞𝕚𝕥 𝕊𝕜𝕪𝕣
Zutaten:
1 Paket Blätterteig aus dem Kühlregal
1 Ei L
20 g Butter
40 g feiner Zucker
125 g Skyr
10 g Vanillepuddingpulver zum kochen
1/2 TL Vanilleextrakt
1 Prise Vanillesalz
1 Stange Rhabarber
3-4 Erdbeeren
1/2 Hand voll Heidelbeeren
Optional:
2 TL Ei mit etwas Milch verquirlen zum bestreichen
Puderzucker zum bestäuben
Das Originale Rezept findet Ihr bei der lieben Barbara von Baking Barbarine
Ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Sonntag, genießt die Zeit mit Euren Familien.
Süße Grüße aus der Backstube
Julia
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad, Ober-Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten abwiegen.
Butter kurz in der Mikrowelle flüssig werden lassen.
Ei verquirlen und 2 TL abnehmen zum bestreichen.
Das Ei mit dem Zucker, der Vanillepaste und dem Vanillesalz cremig aufschlagen.
Flüsdige Butter Mit Skyr und Puddingpulver dazugeben und kurz unterrühren.
Masse zur Seite stellen und Das Obst waschen und klein schneiden.
Blätterteig ausrollen und mit einem Teigrad zuschneiden.
Skyrcreme auftragen und das Obst darauf verteilen.
Die Schiffchen nun über Kreuz fest andrücken.
Die Teigtaschen zuklappen und mit einer kleinen Gabel rundherum andrücken.
Mit dem verquirlten Ei bestreichen und für 20-22 Minuten auf der mittleren Schiene goldbraun backen.
Auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Das Originale Rezept findet Ihr bei der lieben Barbara von Baking Barbarine
Ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Sonntag, genießt die Zeit mit Euren Familien.
Süße Grüße aus der Backstube
Julia
