Siapa yang tidak kenal Buah salak? Buah berkulit coklat dan sering dikatakan sebagai salah satu buah yang eksotis oleh orang barat ini sangat mudah ditemui di tanah air dan berbuah hampir tanpa mengenal musim. Selain citarasa daging buah yang bernama latin Sallaca Edulis ini manis dan legit, siapa sangka ternyata buah salak mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh kita. Saat ini di toko-toko makanan kita dapat dengan mudah beragam varian olahan buah salak seperti keripik atau dodol, tetapi untuk mendapatkan manfaat buah salak secara optimal, yang terbaik memang mengonsumsi buah ini secara langsung atau alami.

Manfaat Buah Salak: Kandungan Nutrisi

Tak heran jika manfaat buah salak pondoh bagi kesehatan sangat banyak karena beragam kandungan nutrisinya seperti saponin, tanin, kalsium, protein, karbohidrat, kalori, fosfor, zat besi, dan beragam vitamin, terutama vitamin C. Vitamin C berkhasiat untuk mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan imunitas tubuh, dan menjaga kulit kita tetap halus, kenyal, dan awet muda.

Baca: Manfaat Kayu Secang Bagi Kesehatan

Waktu terbaik untuk mengonsumsi buah-buahan, termasuk buah salak pondok adalah di pagi hari saat perut belum terisi makanan berat seperti nasi dan lauk-pauk. Tak perlu khawatir makan salak di pagi hari, karena buah salah penyebab sembelit jika dimakan pagi-pagi adalah mitos yang tak terbukti kebenarannya.

Manfaat Buah Salak Pondoh untuk Kesehatan

Buah salak memiliki banyak manfaat bagi kesehatan sekaligus memiliki khasiat obat sehingga buah ini juga layak disebut tanaman herbal. Berikut ini adalah manfaat buah salak pondoh untuk kesehatan:

1. Menjaga kesehatan mata; dalam buah salak pondoh terdapat kandungan beta-karoten yang berguna untuk menjaga kesehatan mata kita.
2. Obat alami diare; sama seperti teh, buah salak juga memiliki kandungan tanin yang efektif untuk mengatasi diare.
3. Obat alami kanker; salah satu manfaat buah salak untuk tubuh yang cukup luar biasa adalah dapat memperkecil kemungkinan kita untuk terserang kanker. Sama seperti manfaat buah tin, manfaat ini diperoleh karena buah salak memiliki kandungan antioksidan tinggi yang juga berkhasiat untuk menangkal efek buruk radikal bebas yang dipicu oleh polusi lingkungan atau terlalu banyak mengonsumsi bahan kimia penambah citarasa dan pengawet pada makanan sehari-hari kita.
4. Obat diet alami; buah salak bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama terutama bagi Anda yang tengah menjalankan program diet karena salak memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Selain itu salak juga memiliki kandungan serat yang dapat membantu memperlancar pencernaan Anda.

Baca juga: Manfaat Daun Sirih Merah untuk Kecantikan

Manfaat buah salak ternyata tak hanya dapat kita peroleh dari daging buahnya saja melainkan juga pada kulit dan daunnya. Kulit buah salak dapat diolah menjadi ramuan herbal untuk mengobati diabetes, sementara daunnya berkhasiat sebagai obat wasir atau ambeien. Sebelum menggunakan bahan alami ini sebagai alternatif terapi penyembuhan sebaiknya berkonsultasilah terlebih dahulu dengan herbalis profesional.