Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Berbagai Manfaat Matcha dalam Produk Matchamu

Matcha sudah banyak digemari oleh berbagai kalangan, baik orang tua maupun orang mudah. Matcha merupakan minuman tradisional berbentuk bubuk berwarna hijau yang berasal dari Jepang. Di Indonesia sendiri, matcha banyak digandrungi oleh generasi muda sehingga banyak bermunculan produk matcha di pasar Indonesia, sebut saja Matchamu.

Didirikan oleh Lintang Wuriantari selaku Tea Executive Officer Matchamu pada tahun 2013, produk Matchamu kini telah terkenal di seluruh Indonesia bahkan hingga ekspor ke berbagai negara. Menurut Lintang, matcha menjadi sangat terkenal di Indonesia karena memiliki rasa manis yang khas ditambah dengan warna hijau alami yang menggugah selera.

Namun, apakah kalian tahu bahwa matcha berbeda dari teh hijau? Teh Hijau yang juga berasal dari jepang menggunakan daun teh yang diseduh, sedangkan matcha merupakan versi bubuk dari teh hijau tersebut. Dan, sudah tidak menjadi rahasia lagi jika teh hijau memiliki berbagai manfaat seperti memberikan vitamin bagi tubuh serta berperan sebagai antioksidan.

Tidak hanya teh hijau, produk matcha seperti Matchamu juga memiliki berbagai manfaat yang baik untuk tubuh. Sebuah studi memperlihatkan, matcha dapat meningkatkan pembakaran lemak sebesar 17% jika dikonsumsi selama melakukan olahraga dengan intensitas sedang.

Selain baik untuk membakar lemak, berikut beberapa manfaat matcha yang baik bagi tubuh.

Mengandung berbagai nutrisi

Matcha pada dasarnya memiliki kandungan yang sama dengan teh hijau. Sama seperti teh hijau, matcha mengandung antioksidan dalam jumlah. Antioksidan tersebut terdiri polifenol dan flavonoid yang bisa mendukung sistem kekebalan tubuh, fungsi kognitif, dan sistem peredaran darah. 

Polifenol pada matcha juga disebut sebagai katekin. Jumlah katekin pada matcha sangat tinggi, yaitu 137 kali lebih tinggi daripada jenis teh hijau lainnya. Katekin ini mampu melawan radikal bebas dalam tubuh, serta menjaga sel-sel sehat dan mencegah tubuh terinfeksi penyakit kronis. Polifenol dalam matcha juga bermanfaat sebagai antikanker dan antiinflamasi.

Memelihara Kesehatan Hati

Produk matcha seperti Matchamu juga dipercaya dapat mencegah kerusakan hati dan ginjal. Penelitian yang dilakukan pada tikus yang mengidap diabetes memperlihatkan, mengkonsumsi matcha selama 16 minggu dapat menjaga kesehatan hati dan ginjal. Bahkan, matcha yang dikonsumsi secara rutin dapat menurunkan kadar enzim yang menyebabkan kerusakan hati pada orang alkoholik.

Meningkatkan kekebalan daya tahan tubuh

Seperti yang dikatakan sebelumnya, matcha merupakan produk yang kaya antioksidan. Kandungan ini lah yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh karena bersifat antibakteri dan antivirus. Vitamin C yang ada di matcha juga dapat membantu meningkatkan daya tahan kekebalan tubuh.

Menjaga kesehatan otak

Asam amino L-theanine yang terkandung dalam matcha juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak, meningkatkan daya konsentrasi, dan meningkatkan kemampuan kognitif. Asam amino tersebut juga dikatakan dapat mengurangi stres dalam tubuh.

Studi yang diterbitkan oleh Nutrients pada tahun 2019 lalu memperlihatkan, mengonsumsi matcha secara rutin dapat mengurangi risiko gangguan kognitif hingga menurunkan risiko terkena penyakit alzheimer dan demensia.

Mencegah kanker

Antioksidan dalam produk Matchamu juga dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu. Studi yang dilakukan pada tahun 2017 mengenai teh hijau menyebutkan bahwa secara umum matcha memiliki efek anti-angiogenesis yang dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker. 

Matcha juga secara spesifik mengandung epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Ini adalah sejenis catechin yang terbukti bersifat antikanker dan dapat mencegah serta melawan sel kanker tertentu seperti prostat, kulit, paru-paru dan liver.Itulah manfaat yang ada dalam matcha, teh hijau bubuk yang terkenal dari Jepang. Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat tersebut dalam produk Matchamu, sebuah merek lokal matcha latte.

The post Berbagai Manfaat Matcha dalam Produk Matchamu appeared first on Informasi Kesehatan Mancanegara.



This post first appeared on All Days Travel - Just Another Travel, please read the originial post: here

Share the post

Berbagai Manfaat Matcha dalam Produk Matchamu

×

Subscribe to All Days Travel - Just Another Travel

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×