Ingrediente
- 200 gr naut fiert,
- jumatate de praz tocat,
- un morcov fiert,
- o legatura patrunjel,
- 3 catei usturoi.
- Condimente dupa gust – eu am pus /niste sare roz, o lingurita curcuma si o lingurita busuioc prospat tocat.
- O lingura ulei masline
- 2 linguri faina hrisca/naut/alt tip de faina pentru a lega compozitia
Mod de preparare:
1. Se fierbe nautul Dupa ce in prealabil a stat la hidratat 12-24 ore.
2. Dupa ce a Fiert nautul se pune in chopper/robot de bucatarie.
3.Pt a face mai tare Compozitia am pus si vreo 2 Linguri fulgi hrisca.
4. Chiftelute se formeaza plate si se adauga in tava pe o hartie de copt.
5. Cuptorul se preincalzeste si se pun chiftelutele pentru cca 15 minute la 150 grade.
