Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Tips Menggoreng Pisang Yang Enak






Ada beberapa hal yang harus perhatikan untuk menggoreng Pisang ( dalam membuat pisang goreng ) agar memiliki citra rasa yang enak dan sesuai dengan harapan anda.

Kadang bumbu atau resep sudah oke tapi ketika pisang digoreng hasilnya tidak sesuai dengan yang diharapkan, hal itu terjadi karena anda salah dalam menggoreng pisangnya.

Berikut beberapa tips agar sukses menggoreng pisang :

Pilih jenis pisang yang tepat
Tidak semua  jenis pisang enak buat digoreng. Disarankan sih pilih pisang kepok kuning yang tua. Ciri-cirinya bentuknya padat, tidak berwarna putih, dan ujungnya tidak mengkerut itu yang paling enak untuk dijadikan pisang goreng.

Tepung jangan dikasih gula
Karena Penambahan gula dalam tepung hanya akan membuat pisang goreng Anda gosong dan menghitam ketika digoreng.

Banyak minyak & Minyak harus sangat panas
Agar tekstur pisang menjadi garing, kering dan renyah gorenglah dengan minyak yang banyak agar pisang langsung tercelup merata.


Teknik menggorengnya
  • Api harus besar, kemudian masukkan pisang secara perlahan. 
  • Lalu langsung matikan api. 
  • Jangan diaduk pisang tersebut hingga pisang mengambang, karena bila Anda mengaduknya terlalu cepat, tepung yang membalut pisang bisa lengket diwajan. 
  • Setelah itu nyalakan api kembali dan aduk perlahan hingga matang










This post first appeared on KAKIKOKI, please read the originial post: here

Share the post

Tips Menggoreng Pisang Yang Enak

×

Subscribe to Kakikoki

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×