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GRAPPA LIMONE E SEDANO
2021-02-27 10:00
Ingredienti: – 1 litro Grappa Bianca– la buccia di  1 Limone (non trattato)– 1 Cuore di un Sedano  Preparazione:Lavare beneil sedano e il limone.Tagliare a dadin… Read More
ERBAZZONE REGGIANO
2021-02-26 10:00
Ingredienti: (6 persone)– 1 cipolla bionda– 1 spicchio d’aglio– 1 kg di bietole– 80 g di pancetta– 400 g di spinaci– 1 ciuffo di prezzemolo–… Read More
TRIGLIE AL FORNO CON PANATURA LEGGERA
2021-02-25 10:00
Ingredienti: – 5 triglie fresche– 40 gr pangrattato– prezzemolo– sale– pepe a piacimento  Preparazione:Pulite le triglie togliendola testa e le viscere,sc… Read More
ZUPPA DI FAGIOLI AL VINO E POMODORO
2021-02-24 10:00
Ingredienti: (4 persone)– 300 gr. fagioli secchi tondini o cannellini– 1 pezzetto di cipolla– 100 ml vino rosso– 100 ml passata di pomodoro– 3 cucchiai olio&nd&helli…Read More
FRITTATA TONNO E PATATE
2021-02-23 10:00
Ingredienti: (2 persone)– 4 cucchiai d’olio di oliva– 100 gr di cipolle bianche tagliate finemente– 250 gr di patate gialle o bianche tagliate a cubetti di ½… Read More
CARCIOFI RIPIENI (BIMBY)
2021-02-22 10:00
Ingredienti: (4 persone)– 7 carciofi– 80 gr formaggio– 1 uovo– 1 spicchio d’aglio– 50 gr olio– 1 mazzetto di prezzemolo– 500 gr acqua–… Read More
BACCALA’ ALLA FIORENTINA
2021-02-20 10:00
Ingredienti: – 800 gr di baccalà ammollato– 500 gr di pomodori pelati– 1 cipolla (o porro)– 3 spicchi d’aglio– prezzemolo– salvia– ros… Read More
2021-02-19 10:00
Ingredienti: – 250 gr di panna– 250 gr di zucchero– 250 gr di farina– 1 bustina di lievito– 3 uova  Preparazione:Sbattere molto benelo zucchero con i tuor… Read More
2021-02-18 10:00
Ingredienti: – salmone affumicato– formaggio philadelphia– prezzemolo– paprika dolce– succo di limone– pancarre’– pepe  Preparazione:Tri… Read More
CANNOLICCHI AL GRATIN
2021-02-17 10:00
Ingredienti: – Cannolicchi– Pan grattato– Prezzemolo– Sale– Pepe– Aglio a piacere– Limone  Preparazione:Non c’è bisogno di ricett… Read More

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