El Brazo de reina, es muy popular en algunos paises, es muy rico, facil de hacer y economico.

La receta de Brazo de reina, se realiza en base a un Pionono relleno de algo dulce como mermelada, dulce de leche o alguna crema y luego enrollado.

Una gran ventaja que tiene hacer el brazo de reina es que se puede hacer con un Pionono casero o con uno comprado.

Espero les guste la receta de Brazo de reina facil.

Como hacer el Brazo de reina:

- Hacer el Pionono segun la receta.
- Cuando el Pionono este frio y haya tomado la forma "enrollada".
- Extender el Pionono frio y sobre este ditribuir la mermelada, una capa generosa.
- Enrollar el Pionono.
- Una vez listo el Brazo de reina colocar en una fuente y decorar con unos hilos de mermelada.

Sugerencias:

- Tambien podriamos rellenar al Brazo de reina con Crema batida y mermelada, riquisimo!!