Nós estamos acostumados só com o Musse de Chocolate ao leite ou meio amargo, mas depois que você fizer e experimentar essa variação feita com Chocolate Branco, vai começar a se questionar, o porque de não ter experimentado antes. Ao contrario do que pode parecer, o Musse de chocolate branco, não é muito doce e é sim bem levinho, e claro maravilhoso.
Pra mais ou menos 6 porções ou uma travessa bem grande pra servir pra família inteira, você vai precisar de:
1 envelope de gelatina sem sabor, incolor
2 1/4 xícara de creme de leite
450 gramas de chocolate branco picado
1 xícara de açúcar
Comece hidratando a gelatina conforme manda na embalagem. Derreta o chocolate branco, em banho Maria ou no micro-ondas. Numa panela aqueça o creme de leite, mas não deixe ferver pra não talhar. No liquidificador, bata a gelatina e o chocolate e o açúcar com o creme de leite até tudo ficar uma mistura homogênea e lisinha. Você pode usar o processador também, nesse caso não precisa derreter o chocolate, só aquecer o creme de leite e processar tudinho do mesmo jeito.
Despeje em 6 potinhos ou numa travessa grande e leve pra gelar até ficar firme. E então é só decorar como preferir, servir e se deliciar.
Musse de Chocolate Branco
Musse de Chocolate Branco
Musse de Chocolate Branco
Musse de Chocolate Branco
Musse de Chocolate Branco
Muito fácil né! E acredite fica delicioso!
Espero que tenham gostado, não esqueça de quando fizer essa receita, vir aqui me dizer nos comentários o que achou e também me marcar na foto no Instagram! Se você gosta de Musse, aqui no site tem um montão de receitas dessa sobremesa, aproveita pra conhece-las! Um super beijo e a gente se vê por ai!
O post Musse de Chocolate Branco Fácil apareceu primeiro em Daniel Corrêa | Docee.
