- Kook de eieren 7 tot 8 minuten, laat ze schrikken in koud water en laat ze afkoelen.
Pel ze en maak er kleine blokjes van (Ik doe dit altijd met een eiersnijder; eerst maak je schijfjes dan draai je het het ei een kwartslag om en snij je het nog een keer) - Snij de kipfilet in kleine blokjes.
- Voeg de yoghonaise, yoghurt, peper, zout, paprikapoeder en kerriepoeder toe en roer alles doorelkaar.
- Snij de bieslook en roer deze er ook doorheen.
- Als je het in glaasje wilt opdienen doe dan eerst wat sla op de bodem en daarna schep je er wat van de salade op. Garneer dit met een paar sprietjes bieslook of een paar kleine slablaadjes
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!