- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bereid eerst het browniebeslag met witte chocolade en daarna met pure chocolade.
- Hak 500 g witte chocolade in stukjes.
- Smelt 250 g witte chocolade met 100 g boter op laag vuur.
- Zodra de chocolade is gesmolten, haal je het pannetje van het vuur.
- Meng 3 eieren door het chocolade-botermengsel.
- Roer goed door.
- Meng vervolgens de droge ingrediënten; 200 g bloem, 2 theelepels bakpoeder, 70 g suiker, 100 g pecannoten, 2 zakjes vanillesuiker, een mespunt zout en de overgehouden chocoladestukjes.
- Meng het mengsel van gesmolten chocolade, boter en eieren met de droge ingrediënten.
- Maak daarna op dezelfde manier het browniebeslag van pure chocolade.
- Bekleed een grote ovenschaal met bakpapier en schep om en om het witte chocolademengsel op het pure chocolademengsel.
- Bak 40 minuten in het midden van de oven.
- Laat de brownie goed afkoelen voordat je deze serveert.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!