- Snijd de knoflook en de pepers fijn en doe deze in de crockpot.
- Schil de aardappelen en snijd de aardappelen in kleine stukken en doe deze ook in de crockpot bij de knoflook en pepers.
- Snijd de uien in ringen en snijd de winterpeen kleine stukjes en voeg toe aan de crockpot en voeg de spek blokjes toe en voeg de overige ingredienten toe en voeg nog wat water en 2 el mosterd toe en zet hem op de low stand aan ongeveer 10 uur het handigste is om smorgens aan te zetten en smiddag als je thuis komt nog even kijken of de wortels gaar zijn anders nog 2 uur op de high stand zetten