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2015-12-18 10:07
Quesitos en porcionesHarinaHuevosPan ralladoHiervas aromáticas (la que queráis)Mermelada (mejor de frambuesa)Si, a mi también me sorprendió, pero lo tenía… Read More
2015-12-18 09:27
6 huevos1 lata de mejillones en escabecheQueso de untarCocemos los huevos como habitualmente, ya sabéis, en abundante agua con sal y un chorrito de vinagre a fuego no muy fu… Read More
2015-09-17 10:46
Como homenaje a algunos semi/seudo franceses a los que considero amigos, me decidí a hacerle a los niños (que por cierto les encantó), un icono de las cartas de los caf… Read More
2015-09-17 10:28
6 huevos cocidos1 lata de sardinillas en aceite de oliva1 pimiento morrón en conserva1 cucharada de tomate frito3 cucharadas de mayonesaLa técnica es básicamente la mism… Read More
2015-03-06 12:07
LechugaNaranjasCebolletaBacalaoHuevos cocidosNuecesAceitunas negrasPimienta negraAceiteSalPonemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente… Read More
2015-03-06 12:06
Una Dorada de ración (o lubina)Dos dientes de ajoUna guindilla de cayenaSalPimientaPimentónVinagre de módenaEl motivo del título "semibilbaina" no es otro que por… Read More
2015-02-08 10:46
Espaguetis o tallarinesLangostinos o gambasAlmejas1 pimiento verde1 cebolla mediana2 zanahoriasSalsa de sojaSalPonemos a cocer la pasta en abundante agua hirvie… Read More
2015-01-31 11:20
1 kg de mollejas de pollo1 cebolla1 bote de tomate troceado1 copa de brandy2 vasos de caldodos cucharadas de almendras molidas2 dientes de ajo2 cucharaditas de perejil picado1 cucharadita de… Read More
2014-12-17 10:19
Filetes de merluza sin pielMayonesaPalitos de cangrejo (surimi)GambasQueso en polvoEl receta es bien sencilla. Ponemos en un bol unos seis palitos de cangrejo troceados muy finos. Aña… Read More
2014-12-15 10:54
Pan de molde sin corteza (si es de rebanadas dobles mejor)LechugaMejillones al naturalMayonesaAtúnPalitos de cangrejo (surimi)Huevos cocidosLa cosa es bien sencilla, picamos todos los… Read More

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