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Gastronomía Y Recetas Del Perú Blog


platosperuanos.net
Recetas de comida peruana ✅ deliciosas y fáciles de preparar como el ceviche, lomo saltado, arroz con pollo, ají de gallina, arroz con leche y muchos más.
Cebiche De Pescado – Para 4 Personas
2017-09-11 04:01
El ceviche de pescado es uno de nuestros platos de bandera en lo que pescados se refiere, tanto así que ya existe un día especial que se celebra el día del ceviche. Hi… Read More
Ceviche De Conchas Negras
2017-04-14 01:21
El ceviche de conchas negras es una de las tantas variedades en ceviches y cada uno con un sabor especial, en este caso uno de los más sabrosos. Se prepara en Perú como e… Read More
Aguadito De Gallina – Para 8 Personas
2017-02-05 20:46
Aguadito de gallina levantamuertos Aguadito de gallina, sabor tradicional. Esta sabrosa receta se prepara principalmente en épocas de invierno y además se estila comer en &ea&hellip…Read More
Parihuela – Para 4 Personas
2015-07-14 06:54
La tradición culinaria peruana desde los puertos del Callao nos trae una sustanciosa Parihuela de especies marinas. El gusto y el sabor se expresa abiertamente con un poderoso p… Read More
Raspadilla – 8 Porciones
2013-07-30 20:30
 Receta: Raspadilla Ingredientes: 1 litro de jugo concentrado de maracuyá 1/2 kilo de azúcar 3 kilos de hielo Preparación: Para obtener el litro de jugo concen… Read More
Caldo De Cangrejo – 6 Porciones
2013-07-30 16:03
Receta: Caldo de Cangrejo Ingredientes: 6 cangrejos de buen tamaño Jugo de 2 limones 1 cebolla roja 1 tallo grande de apio 2 tomates 2 dientes de ajo 1 cucharadita de kion picadito… Read More
Emoliente – 6 Porciones
2013-07-28 08:10
Receta: Emoliente Ingredientes: 4 litros de agua 150 gramos de cola de caballo 150 gramos de cebada tostada 1 taza de linaza 8 hojas de boldo 1 membrillo 1 cáscara de piña A… Read More
Chancho Al Cilindro – 12 Porciones
2013-07-28 08:01
Historia del Chancho Al Cilindro Usar el cilindro en los últimos años se ha convertido en uno de los métodos más populares para preparar parrillas y dentro de l… Read More

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