Si eres de esas personas que no tiene suerte con los asados, te dejamos algunas recomendaciones para lograr que tu Carne quede perfecta.

Puede que seamos fanáticos de la Parrilla, sin embargo, independiente de nuestros esfuerzos, la carne nos queda cruda, dura o simplemente, no como esperamos. Esto se debe a que cada Corte tiene sus características y por ende una técnica específica para su cocción.