Cara Membuat Susu Kedelai Kacang Merah - Banyak manfaat yang bisa kita dapat dari bahan yang sarat protein nabati ini, tak hanya dijadikan lauk pauk atau camilan saat santai, tapi juga bisa dijadikan minuman segar dan menyehatkan.

Saya sarankan untuk menyiapkan bahan yang segar. Berikut ini Cara Membuat Susu Kedelai Kacang Merah :

ilustrasi

Bahan Susu Kedelai Kacang merah :

• 250 gram kedelai, rendam selama kurang lebih 6 jam
• 500 cc air mentah bersih
• 100 gram gula pasir
• 1 ruas jari jahe, memarkan
• Garam secukupnya
• 250 gram kacang merah, rebus lunak

Cara membuat Susu Kedelai Kacang merah :

1. Kedelai dan air diblender hingga lembut
2. Saring, pisahkan ampas dan air
3. Campur air perasan dengan jahe, garam, gula pasir dan kacang merah yang sudah direbus lunak
4. Rebus sampai mendidih
5. Sajikan selagi hangat atau diberi es, tergantung selera

Selamat mencoba, semoga bermanfaat