Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة

بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة

طريقة التحضيربودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة وصفات

تُغلى البطاطا كاملة مع قشرتها، ثم تُقشّر وتُقطّع إلى شرائح.

يُمسح طبق الخبز بنصف ملعقة صغيرة من الزبدة. توضع فيه طبقة من البطاطا وتُغطّى بنصف كميّة البصل والشبث والسلمون. تُكرّر عملية صفّ الطبقات، للانتهاء بطبقة من البطاطا.

يُخفق مزيج البشاميل مع الحليب ويُغلى ثمّ يُسكب فوق البودينغ. يُطحن القليل من الفلفل على الوجه. يوضع فوقه ما تبقّى من الزبدة ويُخبز الطبق لمدّة 30 دقيقة على حرارة 190-200 درجة مئوية.

يُستخرج الطبق من الفرن ويُزيّن بالشبث المفروم.

البيانات الصحية لوصفةبودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة

لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية) : 540.00
بروتين (غ) : 34.00
كاربوهيدرات (غ) : 63.00
دهون (غ) : 17.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 10 حبات متوسطة الحجم من البطاطا
  • 2 ملاعق طعام من الزبدة
  • 2 حبات كبيرة الحجم من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح
  • 100 غ من الشبث الطازج
  • 1000 غ من فيليه السلمون٬ شرائح رقيقة
  • 1 مغلف من ماجي فكرة اليوم خلطة البشاميل
  • 1500 مل من الحليب الخالي من الدسم
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون

Share the post

بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة

×

Subscribe to افضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة 0568938262قصر الشيماء

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×