कैंसर की बीमारी दुनिया की सबसे खतरनाक बीमारियों में से एक है। अगर यह बीमारी किसी अच्छे एवं स्वस्थ मनुष्य को हो जाती तो उस मनुष्य को अंदर से खोखला कर डालती है। इसलिए कहा जाता है कि कैंसर के रोग से जो जितना दूर रहेगा उसके लिए ये उतना ही फ़ायदेमंद है। हम आज आपको बताने जा रहे हैं कि अगर कोई आप में से कैंसर का शिकार है तो उससे क्या क्या करना चहिये। कैंसर रोगी के लिए कभी कभी उसका आहार भी बुरा हो जाता है। इसलिये आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैंसर रोगी के लिए उसकी डाइट कैसी होनी चाहिए।

आमतौर पर सभी कैंसर मरीजों के साथ यही होता है कि उसकी भूंख मर जाती है। यह सभी कैंसर मरीजों की सामन्य समस्या है। इसके परिणामस्वरूप आहार की मात्रा और आवश्यक पोषक पदार्थो जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और खनिज लवण आदि की कमी आ जाती है।  इसलिए ज्यादातर मरीज आहार लेना कम कर देते हैं। कैंसर की बीमारी रोगी के विभिन्न अंगों जैसे पाचन तंत्र लीवर आदि को खराब कर देता है। कैंसर के दौरान वजन बहुत तेजी से घटता है कभी कभी उल्टियां भी आने लगती है।

कैंसर के मरीज जिनकी भूख में कमी आ गयी है उनको पोषक आहार लेना चाहिए ताकि जिन जिन तत्वों की उनको जरूरत है उनकी कमी पूरी तरह पूरी हो जाये। रोगियों को वो आहार लेना चाहिए जिसमें कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में मौजूद हो। क्योंकि ऐसा आहार लेने से तुरंत शरीर को ऊर्जा मिल जाती है। प्रोटीन युक्त आहार भी रोगी के लिए अत्यंत आवश्यक है। क्योंकि ऐसा आहार लेने से काम करने के लिए ऊर्जा मिलती है और मांसपेशियों को तंदुरुस्ती मिलती है। अंडा मीट मसूर की दाल मटर आदि प्रोटीन के अच्छे स्रोत माने गए हैं। कैंसर के रोगियों में विटामिन एवं मिनरल्स की समस्या भी आम है इसलिए मिनरल्स और विटामिन वाले आहार भी अच्छी मात्रा में ले।

कैंसर के मरीजों के शरीर के अंदर तरलता की कमी आ जाती है जिसकी वजह से डिहाइड्रेशन जा डर बना रहता है इसलिए रोगियों को तरल पदार्थ बहुत अच्छी मात्रा में खाने चाहिए जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या से छुटकारा मिल जाये। तरल पदार्थ ज्यादा लेने से अधिक मात्रा में यूरिन निकलता और शरीर से जहरीले पदार्थ भी बाहर आ जाते हैं। ताली भुनी और मसालेदार चीजें न खाएं।

कैंसर के मरीजों को फ़ॉलोपियन ट्यूब के जरिये आहार दिया जाता है क्योंकि रोगी सीधे तरह से आहार नहीं ले पाते इसलिए एक टयूब उनकी नाक के जरिये सीधे पेट से जोड़ दी जाती है और उसके जरिये उनके शरीर के अंदर आहार को पहुंचाया जाता है।

कैंसर का इलाज लंबा तो है लेकिन नामुमकिन नहीं है। इसलिए हमने जितनी भी चीजें बताई है उनको अच्छे से अपनाए क्योंकि ऐसा करने से मरीज बहुत जल्द अच्छी स्थिति में आ जायेगा।