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मसाला पाव ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी

मसाला पाव जो की बनाने में आसान हे और बच्चो को बहुत पसंद भी होते हे तो जब भी बच्चो का मन हो नाश्ते में या लंच में आप उनको ये मसाला पाव बना के दे सकते हे 

बनाने में लगा समय -10 मिनिट 

कितने लोगो के लिए -2 

सामग्री –

  • पाव -4 
  • प्याज -2  बारीक़ कटा हुआ 
  • टमाटर -2 बारीक़ कटे हुए 
  • शिमला मिर्च -1 बारीक़ कटी हुयी 
  • अदरक लहसुन का पेस्ट -1 /2  टी स्पून 
  • बटर -2 स्पून 
  • पाव भाजी मसाला -1 टी स्पून 
  • लाल मिर्च पाउडर -1 /2 टी स्पून 
  • नमक -स्वादनुसार 
बनाने की विधि –
स्टेप -1  एक पैन ले उसमे एक  चम्मच बटर डाले जब बटर मेल्ट हो जाये तब उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डाले दो मिनिट बाद  बारीक़ कटे प्याज डाले प्याज को लौ फ्लेम पर हल्के सुनहरी होने तब तले  जब प्याज सुनहरी हो जाये तब उसमे बारीक़ कटे टमाटर डाले  टमाटर को दो मिनिट पकने दे और फिर शिमला मिर्च  दो मिनिट पकने दे  अब मसाला  डाले मसाले के लिए  लाल मिर्च पाउडर नमक  पाव भाजी मसाला डाले और अच्छे से मिक्स कर दे मसाले में दो चम्मच पानी डाले ताकि मसाले  अच्छे से पक जाये 
 
स्टेप -2 अब तवा गर्म रखे तब तक आप पाव को बीच में से काट ले अब तवे पर एक  चम्मच बटर डाले जब  बटर मेल्ट हो जाये तब को को बीच में से  भी  सेक ले अब पाव के अंदर मसाला भर कर सेके थोड़ा मसाला  ऊपर भी लगा दे जब  मसाला  पाव सिक जाये तब उसके ऊपर बारीक़ कटे प्याज  भुजिया सेव सॉस हरी चटनी बारीक़ कटा हरा धनिया डाल कर सर्व करे | | 

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