Nasi briyani ayam merupakan hidangan dari beras basmati yang dimasak dengan beberapa rempah, lalu ditambah sayuran dan daging seperti ayam, kerbau dan kambing. Beras basmati direbus hingga setengah matang, baru dicampur dengan kaldu berbumbu. Lalu dimasak hingga matang dan kaldu terserap ke dalam Nasi.  Nasi Briyani dan nasi kebuli itu berbeda lho, banyak yang mengira kedua hidangan tersebut sama. Jadi nasi kebuli merupakan hidangan asli dari Indonesia yang dibuat oleh warga keturunan Arab Saudi yang menetap di Indonesia. Hidangan ini populer di masyarakat Betawi. Sedangakan nasi briyani berasak dari Asia Selatan yaitu India dan Pakistan. | Baca Juga: Resep Fruit Puff yang Enak, Tampilannya Cantik! Cara memasaknnya pun beda. Nasi kebuli biasanya dimasak bersama kaldu dan susu kambing, ditambah juga daging kambing lalu dikumis dan diberi minyak samin. Aroma yang dihasilkan nasi kebuli mirip dengan kari. Sedangkan nasi briyani dibuat dari beras yang sudah direbus dengan bahan rempah-rempah seperti penjelasan dibagian atas. Dari segi rasa nasi kebuli dengan nasi briyani, kedua hidangan ini tidak memiliki perbedaan yang jauh. Nasi kebuli ciri khasnya memiliki rasa gurih yang berasal dari susu kambing dan kaldu, lalu memiliki aroma kapulaga yang menonjol dan untuk rasa seperti kari. Sedangkan resep nasi briyani lebih menonjolkan rasa kunyit, rasanya lebih kaya rempah dan rasanya pedas yang berbeda dari kebanyakan masakan Indonesia. | Simak Juga: Resep Granola Bar Pengganti Snack yang Tidak Sehat Nah, siapa baru tahu kalau nasi kebuli dengan nasi briyani itu berbeda?. Simak berikut ini resep nasi briyani ayam yang proses masaknya sangat mudah. 

The post Resep Nasi Briyani Ayam, Sangat Gampang & Nikmat! appeared first on TokoWahab Blog.