Bagi penggemar seafood pasti tidak asing lagi dengan hidangan Cumi-cumi yang empuk dan lezat. Pasti kalian juga tahu hidangan cumi dengan Tinta hitamnya, umumnya sebelum memasak cumi-cumi. Tinta pada badan cumi-cumi selalu dibersihkan dahulu, namun banyak yang menggunakan tinta tersebut disajikan bersama. Sebenarnya Tinta Cumi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan lho. Antara lain: Memiliki Efek Antioksidan Tinta cumi punya antioksidan yang tingi sehingga dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat memicu munculnya penyakit seperti kanker, diabetes dan jantung. | Baca Juga: Resep Creamy Pavlova, Dessert Tampilan Cantik! Bersifat Antibakteri Tinta pada cumi mengandung asam lemak tak jenuh seperti asam oleat, EPA dan DHA. Kandungan tersebut bersifat antibiotik alami, ada penelitian menyebutkan bahwa tinta cumi bisa merespon bakteri penyebab tifus dan diare. Menurunkan Tekanan Darah Ada penelitian menyebutkan bahwa ada senyawa dalam tinta cumi yang dipercaya mampu merangsang pembuluh darah melebar. Hal ini dipercaya mampu menurunkan tekanan darah.  | Simak Juga: Resep Sup Akar Teratai yang Menyehatkan Berikut ini resep cumi tinta hitam yang tidak alot dan empuk. Simak resep dan caranya dibawah ini!    

The post Tinta Cumi Jangan Dibuang, Diolah Yuk Jadi Masakan Lezat. appeared first on TokoWahab Blog.