Jenang Atau Dodol Ketan merupakan camilan manis khas Indpnesia yang biasanya proses pembuatannya memerlukan waktu yang lama. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat jenang adalah tepung ketan, gula pasir, gula merah, santan, dan garam. Bahan tersebut dimasak menjadi jenang dengan rasa manis, gurih dan lezat. Jenang ketan biasanya setiap daerah berbeda penyebutannya. Di Jawa Timur dan Jawa Tengah disebut jenang, sedangkan tempat lain ada yang menyebut dodol ketan. Bedannya dengan dodol, jenang lebih lembek daripada dodol dan biasanya dijual bentuk lempengan. | Baca Juga: Resep Cheese Scone, Kue Kering Ala Orang Bule Kamu bisa membuat resep jenang ketan di rumah sebagai camilan manis. Tentunya tidak susah, karena hanya membutuhkan peralatan wajan anti lengket. Waktu pembuatan cukup singkat, dibandingkan membuat dodol pada umumnya. Penasaran cara membuatnya? Berikut ini resep jenang ketan yang praktis, simak selengkapnya dibawah ini.
The post Resep Jenang atau Dodol Ketan, Masak dengan Teflon! appeared first on TokoWahab Blog.