Hotteok merupakan pancake yang berisi kacang, brown sugar, kayu manis berasal dari Korea Selatan. Jajanan ini terbuat dari campuran tepung beras ketan dan tepung terigu lalu ditambahkan air, gula, ragi dan susu. Adonan tersebut didiamkan hingga naik dan bisa dibuat bola-bola sebesar kepalan tangan, kemudian diisi dengan pasta kacang atau kacang tanah dengan aroma kayu manis. Adonan Hotteok yang sudah dibuat dan diisi dengan topping, digoreng dengan minyak banyak diatas wajan datar dan ditekan dengan penekan khusus untuk hottoek. | Baca Juga: Resep Lemon Cake yang Super Moist Ternyata hotteok dibawa ke Korea Selatan oleh tentara dari China lho. Pada zaman dahulu, tentara Dari Dinasti Qing dari China yang dikirimkan ke Kerjaan Joseon saat insiden Imo ditahun 1882 di Seoul. Setelah insiden tersebut tentara dari Dinasti Qing tetap berada di Korea karena tempat asal mereka sudah tidak layak untuk ditempati. Nah, mereka mencari nafkah dengan cara menjual jajanan seperti hotteok dan pangsit atau mandu. | Baca Juga: Resep Japanese Cheese Cake yang Lembut Tidak perlu khawatir jika kamu ingin mencoba Hotteok, kamu bisa lho mencoba membuatnya di rumah. Bahan kue yang sederhana dan mudah pasti kamu temukan. Penasaran dengan resep hotteok? Mari simak dibawah ini!

The post Resep Hotteok, Jajanan Populer di K-Drama! appeared first on TokoWahab Blog.